[发明专利]一种纳米晶抗菌包装纸及制备方法

说明书

本发明提供了一种纳米晶抗菌包装纸及制备方法，本发明通过将硅溶胶、黄原胶、海藻酸钠、纳米晶、魔芋葡甘聚糖、聚乙二醇和水超声分散得到细腻的浆状物，将木质纤维、预糊化淀粉和水混合制得打浆料，再将浆状物和打浆料混合制成抗菌涂覆液，最后将抗菌涂覆液刮涂并压制在基纸表面，得到纳米晶抗菌包装纸。其中，纳米晶分散在硅溶胶，进一步分散在纸浆中，通过刮涂和湿压制使纳米晶结合在基纸表面，不但减少了有机粘合剂的使用，而且纳米晶被硅溶胶牢固粘合、不脱落，可以充分发挥抗菌效果，同时涂覆的木浆使得包装纸耐破度和强度较好，满足包装需求。

技术领域

本发明涉及包装材料领域，具体涉及抗菌包装材料，特别是涉及一种纳米晶抗菌包装纸及制备方法。

背景技术

包装纸随着功能化的发展，在多个行业广泛应用，特别是在一些卫生要求较高的包装领域。抗菌包装纸是一种具有抗菌功能的包装用纸，使食品在储运、储藏中免受微生物侵扰，以提高食品的货架寿命及保质期；同时要求纸张平滑，抗张强度高，适应印刷及食品卫生要求，是具有高附加值的特种纸。如烟草包装、医药包装、食品包装等，要求包装纸具有良好的抗菌性能。

目前抗菌包装纸主要通过在制浆时加入抗菌剂或在后处理中涂敷抗菌剂得到，也有对纤维改性或加入抗菌纤维来实现抗菌效果。常用的抗菌剂有无机抗菌剂、化学合成型抗菌剂、天然抗菌剂。将抗菌剂加入纸张中，具有较好的持久性，但抗菌效果较差，而且存在抗菌剂和纤维结合效果差的问题。在纸张表面涂布抗菌剂制备抗菌包装纸是一种高效实现抗菌的方法。然而，涂覆的抗菌涂层携载抗菌剂能力有限，容易脱落，且抗菌剂直接与食品接触，要求抗菌剂绿色健康。

发明专利CN201310187796.1中披露了一种抗菌抗油脂包装纸的制备方法，包括以下几个步骤：（1）抗油脂涂料的配制；（2）淀粉浆的配置并糊化：（3）超声波处理：将花生淀粉糊置于超声细胞破碎仪中，将超声探头浸入花生淀粉糊内；（4）涂布：选择包装纸，将抗油脂涂料和步骤（3）得到的花生淀粉糊在包装纸的一面进行涂布，得到抗菌抗油脂包装纸湿料；（5）烘干并热压：将抗菌抗油脂包装纸湿料放入温度为80~150℃的烘箱中烘烤4~8min，并热压30min，得到抗菌抗油脂包装纸。

发明专利CN201610743214.7中披露了一种抗菌防水包装纸的制备方法，步骤如下：先制备防水包装纸：在常规造纸的制作中加入抗水剂；将制备好的防水包装纸依次通过热塑性胶黏剂粘合；再将粘合后的防水包装纸浸渍在一定浓度的氮化锡溶液中，经洗涤、烘干，再浸渍在一定浓度的硝酸银溶液中，再经洗涤、烘干就得到抗菌防水纸。

鉴于目前抗菌包装纸向高效安全抗菌剂发展，为了获得高效、持久安全的抗菌效果，需要研究绿色抗菌剂，同时使抗菌剂尽量减少粘合助剂的使用而结合在纸张表面。纳米晶是一种高效绿色的抗菌剂，其在包装纸领域具有巨大的应用空间。但目前主要是将纳米晶置于制浆造纸，其抗菌效果发挥有限。将纳米晶通过涂布的方式置于纸面具有显著的效果，但存在易脱落的问题。

发明内容

针对目前抗菌包装纸抗菌剂易脱落、抗菌效果较差、涂敷于表面需要大量有机粘合剂辅助涂覆的缺陷，本发明提出一种纳米晶抗菌包装纸及制备方法，涉及的具体技术方案如下：

首先，一种纳米晶抗菌包装纸及制备方法：

所述纳米晶抗菌包装纸的制备过程为：以食品包装纸为基纸，将基纸送入涂布机中，将抗菌涂覆液刮涂在基纸表面，以高压辊进行压制，再干燥、压光，即可；

所述抗菌涂覆液是由细腻浆状物和打浆料混合而得；

所述细腻浆状物的制备过程为：将硅溶胶、黄原胶、海藻酸钠、纳米晶、魔芋葡甘聚糖、聚乙二醇加入水中，在500~1000W的超声波下超声分散1~2h，即可；

所述打浆料的制备过程为：将预漂白清洗的木质纤维、预糊化淀粉加入水中，在60~70℃搅拌均匀，然后打浆至打浆度为30~35°SR，即可。