[发明专利]一种贮藏管理方法及装置

说明书

本申请提供一种贮藏管理方法及装置，涉及食品安全技术领域，该方法包括：确定产品放入贮藏区并获取产品对应的贮藏时长；在确定贮藏区的柜门关闭时，获取产品的总重量并根据贮藏时长开始倒计时；在贮藏倒计时结束时获取贮藏区中剩余产品的重量；根据剩余产品的重量以及总重量确定下次需放入贮藏区中进行贮藏的产品的最小重量，并根据最小重量进行贮藏管理。根据放入贮藏区的产品总重量和剩余产品的重量确定下次需要放入贮藏区的产品的最小重量，能够使工作人员根据最小重量控制放入贮藏区的产品量，从而有效的减少被销毁的产品量，进而减少浪费。

技术领域

本申请涉及食品安全技术领域，具体而言，涉及一种贮藏管理方法及装置。

背景技术

在目前的生活中，通常采用批量制作的方式制作或者进货售卖的具有一定保质期的产品，食品类的有例如炸鸡、蛋挞等，为了保证这类食品的口感、鲜嫩度等，需要将食品放入保温柜中保持食物温度，还有一些药品需要通过在其适合的贮藏环境下贮藏一定的时间，否则会失去其原本的药效，当这些产品经过一定的贮藏时长后，会被认为是不可再售卖的产品，这些产品需要直接销毁，但是却造成了产品浪费。

发明内容

本申请实施例的目的在于提供一种贮藏管理方法及装置，用以改善现有技术中产品浪费的问题。

第一方面，本申请实施例提供了一种贮藏管理方法，所述方法包括：确定产品放入贮藏区并获取所述产品对应的贮藏时长；在确定所述贮藏区的柜门关闭时，获取所述产品的总重量并根据所述贮藏时长开始倒计时；在贮藏倒计时结束时获取所述贮藏区中剩余产品的重量；根据所述剩余产品的重量以及所述总重量确定下次需放入所述贮藏区中进行贮藏的产品的最小重量，并根据所述最小重量进行贮藏管理。

在上述实现过程中，根据放入贮藏区的产品总重量和剩余产品的重量确定下次需要放入贮藏区的产品的最小重量，能够使工作人员根据最小重量控制放入贮藏区的产品量，从而有效的减少被销毁的产品量，进而减少浪费。

可选地，所述确定产品放入贮藏区，包括：记录所述柜门打开的时长；在所述柜门打开的时长大于预设时长时，确定所述产品放入所述贮藏区。

可选地，所述确定产品放入贮藏区，包括：在柜门被打开时获取所述贮藏区内的第一图像；在柜门被关闭时获取所述贮藏区在第二时刻的第二图像；将所述第一图像和所述第二图像进行比对，并根据比对结果确定所述产品放入贮藏区。

在上述实现过程中，由于需要进行贮藏的产品对应的有贮藏时长，可以通过产品入柜进行贮藏的开始进行倒计时，以实现对贮藏区中的产品的贮藏状态进行监测，若倒计时未结束，则说明该产品的贮藏未超过贮藏时长，也就是说该产品可以进行正常的销售，而若倒计时结束，则该产品的贮藏超过贮藏时长，也就是说该产品需要进行销毁，从而实现了对产品的贮藏状态进行监控的目的。

可选地，所述获取所述产品对应的贮藏时长，包括：获取所述产品的图像信息，并对所述图像信息进行分析以获取所述产品的类别；从数据库中查找与所述类别对应的贮藏时长。在上述实现过程中，通过产品的图像信息可以识别出该产品的类别，可以进一步从数据中根据类别准确的找到该产品对应的贮藏时长，进而保证对该产品的贮藏状态进行监控。

可选地，所述根据所述剩余产品的重量以及所述总重量确定下次需放入所述贮藏区中进行贮藏的产品的最小重量，包括：计算所述总重量与所述剩余产品的重量之间的差值，并确定所述差值为下次需放入所述贮藏区中进行贮藏的产品的最小重量。在上述实现过程中，根据总重量和剩余产品的重量之间的差值作为下次需要放入贮藏区的产品的最小重量，能够有效的减少产品被销毁，从而减少浪费。

可选地，所述在贮藏倒计时结束时获取所述贮藏区中剩余产品的重量之后，所述方法还包括：在贮藏倒计时结束时，判断所述贮藏区中剩余产品的重量是否为零；若否，则发送超时警报。