[发明专利]一种辣椒酱加工制备装置

说明书

本发明公开了一种辣椒酱加工制备装置，包括主机身，所述主机身内设有运作腔室，所述运作腔室的右侧设有内滑腔，所述内滑腔与所述运作腔室之前设有上开槽和下开槽，所述上开槽内滑动配合连接有左右延伸的上肢臂，所述上肢臂的左侧延伸段内固定连接有位于所述运作腔室内的转动套，所述转动套内通过轴承转动配合连接有第一转轴，所述上肢臂的右侧固设有位于所述内滑腔内的上滑块，所述下开槽内滑动配合连接有下肢臂，所述下肢臂的右侧固设有位于所述内滑腔内的下滑块，所述运作腔室的顶部设有驱控室，所述驱控室内设有驱控机构，所述内滑腔的右侧设有联动腔，所述联动腔内设有用以与所述驱控机构配合连接的联动机构，本装置提高了效率以及切碎质量。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种辣椒酱加工制备装置。

背景技术

辣椒酱是一种非常受欢迎的调味食品，所以市场上对辣椒酱的需求量越来越大，市场上的辣椒酱是需要将辣椒切碎，再将切碎的辣酱腌制成辣椒酱，目前辣椒切碎是通过人工切碎，人工切碎辣椒效率低，容易呛伤人们的眼睛，长时间与切碎的辣椒接触容易腐蚀人们的皮肤，手会有灼伤感，对人们的身体建康有影响，手工制作耗费大量的时间，工作效率低,并且员工在切辣椒的过程中极容易切到手指，造成员工工伤事故，同时污染辣椒，造成一定的经济损失，鉴于上述缺陷，实有必要设计一种辣椒酱辣椒切碎加工装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种辣椒酱加工制备装置，用于克服现有技术中的上述缺陷。

根据本发明的一种辣椒酱加工制备装置，包括主机身，所述主机身内设有运作腔室，所述主机身的左侧端面开设有与所述运作腔室相连通的放料口，所述运作腔室的右侧设有内滑腔，所述内滑腔与所述运作腔室之前设有上开槽和下开槽，所述上开槽内滑动配合连接有左右延伸的上肢臂，所述上肢臂的左侧延伸段内固定连接有位于所述运作腔室内的转动套，所述转动套内通过轴承转动配合连接有第一转轴，所述上肢臂的右侧固设有位于所述内滑腔内的上滑块，所述上肢臂底部端面与所述上开槽底壁之间设有顶压弹簧，所述转动套的底部段外表面上固设有盒盖体，所述第一转轴的底部延伸段固设有破碎刀组，所述下开槽内滑动配合连接有下肢臂，所述下肢臂左侧延伸段的顶部固设有位于所述运作腔室内的支撑台，所述下肢臂的右侧固设有位于所述内滑腔内的下滑块，所述运作腔室的顶部设有驱控室，所述驱控室内设有驱控机构，所述内滑腔的右侧设有联动腔，所述联动腔内设有用以与所述驱控机构配合连接的联动机构。

进一步的技术方案，所述盒盖体的底部端面上设有环形密封凸块。

进一步的技术方案，所述下开槽内还纵向固设有贯穿所述下肢臂且与之滑动配合连接的导杆。

进一步的技术方案，所述上滑块内设有滑移腔，所述上滑块内还设有贯穿所述滑移腔的通孔，所述通孔内设有上下延伸设置的螺杆，所述通孔的左右两侧对称设有与所述滑移腔滑动配合连接的滑移块，所述滑移块靠近所述通孔一侧设有螺纹槽，所述滑移块远离所述通孔一侧固设有磁体块，所述滑移腔的内壁上固设有与所述磁体块相对设置的电磁线圈装置，所述磁体块与所述电磁线圈装置之间设有拉簧，所述下滑块的顶部端面内固设有第一电机，所述螺杆的底部延伸末端与所述第一电机的顶部动力配合连接。

进一步的技术方案，所述驱控机构包括通过轴承转动配合设置于所述驱控室内的内键转套，所述内键转套的外表面上固设有第一带轮，所述内键转套内配合连接有上下延伸设置的外键轴，所述外键轴的底部末端与所述第一转轴的顶部末端固定连接，所述第一带轮的右侧设有第二带轮，所述第二带轮与所述第一带轮之间动力连接有传动带，所述第二带轮的顶部动力连接有固嵌于所述驱控室顶壁内的第二电机。