[发明专利]一种适于粘质沙雷氏菌XD1-B-1产灵菌红素的培养液

说明书

本发明公开了一种粘质沙雷氏菌XD1‑B‑1，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号CGMCC No.18979。该菌的产色素的培养液，为6.0g/L的蛋白胨水溶液。本发明粘质沙雷氏菌发酵液配方简单，生产成本低廉，适宜大规模粘质沙雷氏菌XD1‑B‑1生产色素。

技术领域

本发明属于微生物领域，具体涉及一种粘质沙雷氏菌及其培养液。

背景技术

粘质沙雷氏菌(Serratia marcecens)属于肠杆菌科沙雷氏属，为革兰氏阴性细菌。粘质沙雷氏菌可产一类红色的灵菌红素，灵菌红素是天然红色色素家族的总称，是微生物产生的一种次级代谢产物，而许多研究表明这类色素具有抗细菌、抗真菌等生物学活性，更有研究发现该物质具有免疫抑制活性和引起肿瘤细胞凋亡的作用，其对多种肿瘤细胞显著的抑制作用使之可能成为一种新的抗肿瘤类药物。因此，这类色素应用前景非常广阔。

在生产灵菌红素的过程中，利用菌体生长通过液体发酵是生产色素的重要渠道，因此成本低廉且色素产量好的发酵培养液就是实现色素量化生产的重要条件。通常用于粘质沙雷氏菌产色素的培养液有以下几种：配方1：蛋白胨10g,酵母粉20g，NaCl 2g，K₂HPO₄2g,水1000mL(南京林业大学学报(自然科学版)，43(1)：76－83，2019)；配方2：胰蛋白胨10.0g，酵母提取物5.0g，NaCl 10.0g，水1000mL(应用与环境生物学报，24(1)：26-32，2018)；配方3：蛋白胨10g/L,NaCl 5.0g,牛肉浸膏3.0g，水1000mL(浙江农业学报，28(2)：252-258，2016)。目前这些培养液的配方相对复杂，成本高，因此不适宜大规模的利用粘质沙雷氏菌生产色素。

发明内容

本发明所要解决的技术问题为：如何提供一种适于粘质沙雷氏菌XD1-B-1产色素的成本低廉的培养液。另一方面，提供了一株高产灵菌红素的粘质沙雷氏菌。

本发明的技术方案为：粘质沙雷氏菌XD1-B-1，保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号CGMCC No.18979。

保藏编号CGMCC No.18979粘质沙雷氏菌在生产色素中的应用。

一种用于粘质沙雷氏菌产色素的培养液，该培养液由5.0-7.0g/L的蛋白胨构成。优选由6.0g/L的蛋白胨构成。

进一步地，所述粘质沙雷氏菌为保藏编号CGMCC No.18979粘质沙雷氏菌。

一种粘质沙雷氏菌发酵生产灵菌红素的方法，将保藏编号CGMCC No.18979粘质沙雷氏菌接种到本发明的培养液中发酵，得到灵菌红素。

进一步地，发酵温度为25-35℃，pH值6-8。优选地，发酵温度为30℃，pH值7，培养时间16小时。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

本发明粘质沙雷氏菌发酵液配方简单，生产成本低廉，适宜大规模粘质沙雷氏菌生产色素。本发明的粘质沙雷氏菌产灵菌红素产量高，达到347.52μg/ml。

保藏信息：

粘质沙雷氏菌(Serratia marcecens)XD1-B-1，该菌株已于2019年11月20日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.18979，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。

附图说明

图1为菌株XD1-B-1菌落形态图；

图2为菌株XD1-B-1显微形态图；

图3为菌株XD1-B-1在不同培养液中产色素的情况对比图；

图4标准曲线；