[发明专利]壳聚糖酶OUC-CsnCA及其应用有效
| 申请号： | 202010491043.X | 申请日： | 2020-06-02 |
| 公开（公告）号： | CN111500555B | 公开（公告）日： | 2022-04-08 |
| 发明（设计）人： | 毛相朝;孙建安;苏海鹏 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12N9/24 | 分类号： | C12N9/24;C12N15/56;C12N1/21;C12P19/26;C12P19/14;C12R1/19 |
| 代理公司： | 济南光启专利代理事务所(普通合伙) 37292 | 代理人： | 赵文成 |
| 地址： | 266100 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 聚糖 ouc csnca 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种降解壳聚糖获得单糖-三糖的方法，其特征在于：采用SEQ ID NO.1所示的壳聚糖酶OUC-CsnCA降解壳聚糖，降解条件为：pH 8.0，反应温度55℃，时间4小时以内。
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