[发明专利]一种沙门氏菌仿生印迹电极的制备及应用

权利要求书

1.一种制备沙门氏菌仿生印迹电极的方法，其特征在于，所述方法是以沙门氏菌为模板，吡咯为功能单体，采用表面分子印迹技术在丝网印刷电极表面进行电化学聚合；之后洗脱模板，即得到沙门氏菌仿生印迹电极。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的方法包括如下步骤：

(1)在丝网印刷电极上滴加吡咯单体、模板沙门氏菌与氯化钾的混合电聚合液，进行电化学聚合；

(2)电化学聚合结束后，洗涤电极；之后使用溶菌酶和表面活性剂处理及过电位移除模板，实现电极上修饰沙门氏菌仿生印迹膜，得到沙门氏菌仿生印迹电极。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述混合电聚合液中吡咯单体的浓度为0.1-0.4M。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述混合电聚合液中沙门氏菌的浓度是3.0×10³-6.0×10⁹CFU/mL。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤(1)所述电化学聚合的条件为：采用循环伏安法，电压范围0-1.1V，聚合圈数为1-10圈。

6.权利要求1-5任一项所述的方法制备得到的沙门氏菌仿生印迹电极。

7.一种包含权利要求6所述的沙门氏菌仿生印迹电极的仿生印迹电化学传感器，其特征在于，将权利要求6所述的沙门氏菌仿生印迹电极插入电极适配器，连接电化学工作站，即得到仿生印迹电化学传感器。

8.权利要求7所述的仿生印迹电化学传感器在检测沙门氏菌中的应用。

9.权利要求6所述的沙门氏菌仿生印迹电极在检测沙门氏菌中的应用，其特征在于，包括如下步骤：

(1)将已知浓度的沙门氏菌分别吸附到权利要求6所述的沙门氏菌仿生印迹电极表面，并采用差分脉冲伏安法测定电流，利用沙门氏菌浓度与峰电流值构建线性模型，得到沙门氏菌浓度对数值与峰电流值的标准曲线；

(2)待测样测试：将待测样品吸附到权利要求6所述的沙门氏菌仿生印迹电极表面，并采用差分脉冲伏安法测定电流，再根据步骤(1)得到的标准曲线，定量沙门氏菌浓度。

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述的沙门氏菌是肠炎沙门氏菌ATCC13076。