[发明专利]一种防堵塞的食品原料细化设备

说明书

本发明公开了一种防堵塞的食品原料细化设备，包括加工箱；所述加工箱内嵌套有粉碎筒，粉碎筒下部嵌套有转动盘，转动盘上固定连接有呈圆周分布的离心抛料板；所述粉碎筒内壁固定连接有呈圆周分布的粉碎刀，粉碎筒下部嵌套有格栅网。本发明通过设有反向转动的粉碎筒和转动盘、粉碎刀、格栅网、离心抛料板，对食品原料进行充分的破碎和初筛；通过设有研磨辊、筛板、与研磨辊交错分布的喷吹管、鼓风筒，实现筛孔的连续喷吹清理，保证筛板的筛选效率。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体是一种防堵塞的食品原料细化设备。

背景技术

在食品加工过程中，需要对食品原料进行细化破碎，进而方便多种原料混合加工，传统的细化装置容易发生筛孔堵塞，造成加工过程中断，降低了生产效率。

发明内容

本发明的目的在于提供一种防堵塞的食品原料细化设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种防堵塞的食品原料细化设备，包括加工箱；所述加工箱内嵌套有粉碎筒，粉碎筒下部嵌套有转动盘，转动盘上固定连接有呈圆周分布的离心抛料板，转动盘固定连接有第一转轴，第一转轴延伸至加工箱上方并通过联轴器连接有第一电机的输出轴；所述粉碎筒内壁固定连接有呈圆周分布的粉碎刀，粉碎筒下部嵌套有格栅网；所述粉碎筒上部内侧固定连接有齿轮环，齿轮环齿合有传动齿轮，传动齿轮通过支撑轴与加工箱顶板转动连接，传动齿轮齿合有驱动齿轮，驱动齿轮与第一转轴套接固定。

作为本发明进一步的方案：所述粉碎筒通过轴承与加工箱内壁转动连接，粉碎筒下部呈圆台筒状。

作为本发明进一步的方案：所述加工箱顶板贯穿有进料管，进料管延伸至粉碎筒内；所述进料管内嵌套有螺栓输料辊，螺旋输料辊延伸至进料管内侧并通过第一传动锥齿轮组连接有第一转轴。

作为本发明进一步的方案：所述粉碎筒下方设有研磨筒，研磨筒通过固定杆与第一转轴固定连接；所述研磨筒底部固定连接有筛板，筛板上端面抵接有研磨辊，研磨辊转动连接有第二转轴，第二转轴延伸至加工箱下方并通过第二传动锥齿轮组连接有第二电机的输出轴。

作为本发明进一步的方案：所述筛板下方设有喷吹管，喷吹管与研磨辊交错分布；所述喷吹管上设有等距分布的喷吹细管；所述第二转轴为空心管，喷吹管与第二转轴连通，第二转轴下端通过旋转接头连通有进气管，进气管连通有鼓风筒，鼓风筒连通有抽气管，抽气管与外部大气连通，抽气管端部固定连接有防尘网；所述鼓风筒内嵌套有活塞，活塞连接有往复驱动机构。

作为本发明进一步的方案：所述进气管与鼓风筒连通处设有第一单向阀，第一单向阀避免气流回流鼓风筒，抽气管与鼓风筒连通处设有第二单向阀，第二单向阀避免气流回流抽气管。

作为本发明进一步的方案：所述往复驱动机构包括与活塞固定连接的矩形框，矩形框内嵌套有偏心柱，偏心柱固定连接有偏心盘，偏心盘固定连接有传动轴，传动轴通过第二传动锥齿轮组与第二转轴连接传动。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过设有反向转动的粉碎筒和转动盘、粉碎刀、格栅网、离心抛料板，对食品原料进行充分的破碎和初筛；通过设有研磨辊、筛板、与研磨辊交错分布的喷吹管、鼓风筒，实现筛孔的连续喷吹清理，保证筛板的筛选效率。

附图说明

图1为防堵塞的食品原料细化设备的内部结构示意图；

图2为防堵塞的食品原料细化设备中粉碎筒的俯视图；

图3为防堵塞的食品原料细化设备中粉碎筒的立体图；

图4为防堵塞的食品原料细化设备中离心抛料板的立体图；

图5为图1中A处的放大图。