[发明专利]一种大容量的复合底汤桶

权利要求书

1.一种大容量的复合底汤桶，包括外桶(7)、内桶(20)和水冷机构(6)，其特征在于：所述外桶(7)的内侧固定连接有内桶(20)，且内桶(20)内部底端的两侧均固定连接有加热板(5)，所述内桶(20)的两侧内壁之间固定连接有支撑杆(8)，且支撑杆(8)的中间位置处通过轴承固定连接有第二搅拌轴(10)，所述第二搅拌轴(10)下方的外壁固定连接有第二搅拌叶(12)，所述外桶(7)一侧的内侧设置有空腔(18)，且空腔(18)内部的顶端固定连接有电机(14)，且电机(14)的底端固定连接有转轴(16)，所述内桶(20)的一侧内壁固定连接有温度传感器(19)，所述内桶(20)的内侧镶嵌有冷凝管(13)，所述外桶(7)的外壁设置有保温海绵层(17)，所述外桶(7)一侧的下方固定连接有水冷机构(6)，所述外桶(7)的顶端活动连接有盖体(11)，所述外桶(7)两侧的上方均焊接有手柄(9)，所述外桶(7)的一端固定连接有控制器(23)。

2.根据权利要求1所述的一种大容量的复合底汤桶，其特征在于：所述转轴(16)外壁的上方固定连接有第一皮带(15)，且第一皮带(15)的一侧固定连接于第二搅拌轴(10)的外壁。

3.根据权利要求1所述的一种大容量的复合底汤桶，其特征在于：所述转轴(16)外壁的下方通过第二皮带(22)固定连接有第一搅拌轴(3)，且第一搅拌轴(3)外壁的上方固定连接有第一搅拌叶(4)。

4.根据权利要求1所述的一种大容量的复合底汤桶，其特征在于：所述水冷机构(6)的内部依次设置有水箱(601)、制冷器(602)、输入管(603)、水泵(604)和输出管(605)，所述水箱(601)固定连接于外桶(7)一侧的下方，所述水箱(601)内部的底端固定连接有水泵(604)，且水泵(604)的一侧通过输出管(605)固定连接于冷凝管(13)的一端，所述水箱(601)顶端的一侧固定连接有制冷器(602)，且制冷器(602)的顶端通过输入管(603)固定连接于冷凝管(13)的另一端。

5.根据权利要求1所述的一种大容量的复合底汤桶，其特征在于：所述外桶(7)的底端固定连接有食品用健康不锈钢(21)，且食品用健康不锈钢(21)的底端涂覆有高导热能纯铝层(1)，所述高导热能纯铝层(1)的底端固定连接有高导磁不锈钢(2)。

6.根据权利要求1所述的一种大容量的复合底汤桶，其特征在于：所述外桶(7)的一端设置有可视窗口(24)，且可视窗口(24)的一侧从上至下均匀设置有刻度线。