[发明专利]一种沉香结香真菌菌株的培养技术

说明书

本发明公开了一种沉香结香真菌菌株的培养技术，包括以下步骤：步骤一，称取硝酸钠3g，磷酸氢二钾1g，马铃薯汁50g，氯化钾0.5g，藜麦粉30g，蔗糖30g，加蒸馏水至1000ml；步骤二，将藜麦粉用水浸泡过夜，打浆，浆渣分离，得藜麦汁；步骤三，将马铃薯汁和藜麦汁混合，加入取硝酸钠、磷酸氢二钾、硫酸镁七结晶水、氯化钾、硫酸亚铁、蔗糖30g，加蒸馏水混匀，调节pH为4.9‑5.8,经120℃灭菌，备用，该沉香结香真菌菌株的培养技术，培养基中添加的藜麦，营养丰富全面，且能够全面提供沉香内生真菌生长和快速繁殖的需要，在短时间内能达到最大生长量，从而大大缩短了摇菌时间。

技术领域

本发明涉及微生物培养相关制品领域，具体为一种沉香结香真菌菌株的培养技术。

背景技术

沉香为瑞香科植物沉香属的白木香树含有树脂的木材。自古以来，沉香被视作一种名贵香料和中药材，在宋代已经有“一两沉香一两金”的 说法，具有很高的药用价值和商业价值。沉香具有行气止痛、温中止呕、纳气平喘之功效。其 分布于广东、海南、广西、福建等地，喜生于低海拔的山地、丘陵以及路边阳处疏林中。近年 来，由于沉香树自然繁殖率低、人为掠夺式砍伐等原因，国产沉香产量严重不足，而市场需 求不断扩大，供需矛盾突出。沉香已被列入国家二级保护濒危树种，目前已有不少研究证实沉香的形成与其内生菌的感染 有关，这些沉香内生菌可促进白木香树结香，现有的沉香结香真菌菌株的培养效率较低，且容易导致细菌生长率及存活率下降。

发明内容

本发明的目的在于提供一种沉香结香真菌菌株的培养技术，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种沉香结香真菌菌株的培养技术，包括以下步骤：

步骤一，称取硝酸钠3g，磷酸氢二钾1g，马铃薯汁50g，氯化钾0.5g，藜麦粉30g，蔗糖30g，加蒸馏水至1000ml；

步骤二，将藜麦粉用水浸泡过夜，打浆，浆渣分离，得藜麦汁；

步骤三，将马铃薯汁和藜麦汁混合，加入取硝酸钠、磷酸氢二钾、硫酸镁七结晶水、氯化钾、硫酸亚铁、蔗糖30g，加蒸馏水混匀，调节pH为4.9-5.8,经120℃灭菌，备用；

步骤四，将步骤三中灭菌后的液体培养基按每瓶50mL的比例分装于100mL的三角瓶内，将试管菌种接种到液体培养基中，25℃～28℃，经摇床转动，发酵240h。

优选的，所述步骤二中藜麦粉的浸泡时间为7-9h，且藜麦粉与水的重量比为1-3。

优选的，所述步骤三中灭菌时间优选20min-30min。

优选的，所述步骤四中摇床转速150r.min-1～200r·min-1。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

该沉香结香真菌菌株的培养技术，培养基中添加的藜麦，营养丰富全面，且能够全面提供沉香内生真菌生长和快速繁殖的需要，在短时间内能达到最大生长量，从而大大缩短了摇菌时间。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例1

一种沉香结香真菌菌株的培养技术，包括以下步骤：

步骤一，称取硝酸钠3g，磷酸氢二钾1g，马铃薯汁50g，氯化钾0.5g，藜麦粉30g，蔗糖30g，加蒸馏水至1000ml；

步骤二，将藜麦粉用水浸泡过夜，打浆，浆渣分离，得藜麦汁；