[发明专利]一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置及其净化方法

说明书

本发明涉及一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置及其净化方法，包括火锅集成装置，火锅集成装置内设有油烟净化通道，油烟净化通道顶部延伸出火锅集成装置，油烟净化通道的进风口设置于延伸出火锅集成装置的油烟净化通道侧边，油烟净化通道顶部盖有端盖；油烟净化通道出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口上边；火锅集成装置内的油烟净化通道内设有外转子电机，外转子电机固定于火锅集成装置内的底部，外转子电机的外转子上固定有离心风轮；油烟净化通道内还设有过滤净化装置。通过本发明，方便了火锅集成装置油烟直接排放至用餐环境，避免在吃火锅、烤肉时的油烟、异味对用餐环境造成不良影响。

技术领域

本发明涉及一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置及其净化方法，属于火锅集成装置排烟净化设计技术领域。

背景技术

在吃火锅、烤肉时，会产生大量的带有油烟味、水蒸气、异味的油烟，从而对用餐环境造成很大的影响，而现有的油烟排放装置一般都是用管道将油烟排于室外，但是这样油烟仍然会影响到室外环境，目前尚没有在吃火锅、烤肉时将产生的油烟直接排放于用餐环境中的排烟装置。

发明内容

本发明的目的是针对上述现有技术存在的问题，提供一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置及其净化方法。

本发明的目的是这样实现的，一种台式烤涮油烟净化一体的火锅集成装置，包括火锅集成装置，其特征是：所述火锅集成装置内设有油烟净化通道，油烟净化通道顶部延伸出火锅集成装置，且油烟净化通道的进风口设置于延伸出火锅集成装置的油烟净化通道侧边，油烟净化通道顶部盖有端盖；油烟净化通道的出风口设置于火锅集成装置的四周，且油烟净化通道的出风口面朝着油烟净化通道的进风口上边；

所述火锅集成装置内的油烟净化通道内设有外转子电机，外转子电机固定于火锅集成装置内的底部，外转子电机的外转子上固定有离心风轮；所述油烟净化通道内还设有过滤净化装置。

所述火锅集成装置上设有环状火锅锅槽、环状烤盘槽，环状火锅锅槽、环状烤盘槽上分别放置有环状的火锅、环状的烤盘，延伸出火锅集成装置的油烟净化通道部分置于环状的火锅、环状的烤盘中间；

所述烤盘上设有烤盘集油沟，火锅集成装置上设有油水收集槽，油水收集槽与火锅集成装置插接或螺纹旋紧连接；烤盘集油沟与油水收集槽经沟槽或管道贯通，油水收集槽低于烤盘集油沟；

所述环状烤盘槽置于环状火锅锅槽内，环状火锅锅槽绕于环状烤盘槽四周，环状的火锅顶部边缘设有与油烟净化通道的出风口对应的火锅出风口。

所述环状火锅锅槽、环状烤盘槽内分别设有火锅热反射板、烤盘热反射板，火锅热反射板上设有火锅加热管，火锅加热管置于火锅热反射板、火锅之间；烤盘热反射板上设有烤盘加热管，烤盘加热管置于烤盘热反射板、烤盘之间；

所述火锅加热管、烤盘加热管外接电源。

所述油烟净化通道的进风口由外至内依次设有喷熔滤油网、金属气液分离网，金属气液分离网固定于油烟净化通道延伸出火锅集成装置的侧壁，喷熔滤油网包覆于金属气液分离网的外壁；

油烟净化通道内依次设有活性炭海绵滤网、等离子净化装置，活性炭海绵滤网、等离子净化装置位于外转子电机、离心风轮的上部；外转子电机、离心风轮侧边的油烟净化通道内设有过滤网，过滤网位于外转子电机、离心风轮与油烟净化通道的出风口之间；

所述等离子净化装置包括等离子负极发生器、等离子正极集尘网，活性炭海绵滤网下边的油烟净化通道内设有支架，支架固定于油烟净化通道内，等离子负极发生器安装固定于支架上；

所述等离子正极集尘网位于等离子负极发生器下方，等离子负极发生器、等离子正极集尘网形成等离子净化装置；

所述等离子负极发生器、等离子正极集尘网外接电源；