[发明专利]一种弱碱性富氢水的制备方法

说明书

本发明公开了一种弱碱性富氢水的制备方法，该方法有以下步骤：将镁球、弱碱性阴离子交换树脂混合装入富氢水柱中，其镁球：弱碱性阴离子交换树脂质量比为1:2～6，用醋酸溶液或食用白醋浸泡30s‑1min；用饮用水清洗三次，再加入饮用水，得到pH值为8～8.5的弱碱性富氢水。采用本发明所述方法制备出的富氢水pH值范围为8～8.5，氧化还原电位为‑231.5～‑327.2mV，H₂浓度为0.38～0.97ppm。所得富氢水，满足弱碱性饮用水的条件，且水中氢气的含量也较高，能够平衡身体酸碱度，消除体内自由基、减少氧化损伤，有效防治多种疾病。

技术领域

本发明涉及饮水领域，特别涉及一种弱碱性富氢水的制备方法。

背景技术

近年来的研究表明富氢水中溶解的低含量氢气具有较好的抗氧化损伤作用，可以通过饮用或者静脉注射给药，是一种临床实用性强的给氢途径。富氢水中所含的丰富的氢分子，被人体吸收后，会分解成氢原子，即所谓的“活性氢”。这种活性氢会与体内不断产生的活性氧(被认为是万病之原)结合形成水，达到去除对人体有害的“活性氧”的作用。

目前富氢水通常采用镁和水反应的氢水棒或者氢水壶制备氢气得到富氢水，其反应方程式Mg + 2H₂O = Mg²⁺ + 2OH^- + H₂，主要存在两个问题：

（1）所得富氢水的pH值较高，最高可达10.3（饮用水的pH值标准应在6.5-8.5之间）；

（2）反应生成的Mg(OH)₂吸附沉积在金属镁的表面，阻止了镁与水的进一步反应。

由于镁的反应活性较低，而且生成的富氢水的pH值大于10远高于饮用水标准（标准为小于8.5），限制了其应用。此外，富氢水/氢水棒用作保健品在网络上的商业宣传广告不少，价格悬殊，真假难分。

尽管专利CN103068722A和CN102557227A中采用阳离子交换树脂对生成富氢水的pH进行调控。但氢型阳离子交换树脂中的氢离子在水中会自动解离，不受控制的释放，造成初期所生成的富氢水pH偏酸性，而且很容易失去pH调节作用。因此，目前亟需研制pH值适宜，适合饮用，简单易用的富氢水的制备方法。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术的不足，提供一种弱碱性富氢水的制备方法。采用该方法制备出的富氢水pH值范围为8～8.5，氧化还原电位为-231.5～-327.2mV， H₂ 浓度为 0.38～0.97ppm。该制备工艺的稳定性、重复性好，2个月后再次使用制备出的富氢水的pH值范围为7.9～8.4，氧化还原电位为-227.1～-309.3mV， H₂ 浓度为 0.39～0.86ppm。不仅满足弱碱性饮用水的条件，而且氧化还原电位和氢气浓度没有明显降低。

本发明的技术方案是：

弱碱性富氢水的制备方法，有以下步骤：

1）将镁球、弱碱性阴离子交换树脂混合装入富氢水柱中，其镁球：弱碱性阴离子交换树脂质量比为1:2～6，用醋酸溶液或食用白醋浸泡10-30s；

2）用饮用水清洗三次，再加入饮用水，得到pH值为8～8.5的弱碱性富氢水。

步骤1）中所述醋酸溶液的质量分数为5%～15%。

醋酸溶液或食用白醋中醋酸与弱碱性阴离子交换树脂质量比为50～200:1。

装有镁球的富氢水柱中，镁球与饮用水的质量：体积=3:100～150。

所述弱碱性富氢水的氧化还原电位为-231.5～-327.2mV，H₂ 浓度为 0.38～0.97ppm。