[发明专利]一种鱼籽小分子肽面膜液、面膜的制备方法

说明书

一种鱼籽小分子肽面膜液的制备方法，包括小分子肽提取和面膜液制备，其特征在于：所述小分子肽提取是采用鱼籽预处理后进行脱脂处理、水解、除杂、沉降制备鱼籽多肽粗粉末，再用复合酶水解、分段分离纯化提取小分子肽。本发明制备的鱼籽小分子肽面膜稳定性好、小分子肽的肽键数少、且分布窄，在3~6个之间，小分子肽在面膜中的溶解性大、具有优异的分散均匀性，有利于皮肤均匀、有效吸收，具有优异的抗氧化性能和渗透性能，其对DPPH自由基和羟基自由基的清除率分别为80.6%和64.7%。

技术领域

本发明涉及日用化妆品技术领域，具体涉及一种鱼籽小分子肽面膜液、面膜的制备方法。

背景技术

皮肤氧化主要是由于皮肤在有氧呼吸过程中产生大量的自由基，过多的自由基，攻击肌肤细胞，掠夺皮肤的营养，引起机体老化、器官组织突变、肌肤衰老以及免疫力下降。皮肤被氧化最重要的特征就是脸色变黄、斑点和瑕疵增多，这就像苹果氧化后”发黄“，钢铁氧化后”生锈”。这种破坏发生在肌肤上，会造成胶原和弹性纤维松弛和脆裂，表皮细胞新生减缓。而且细胞核受到自由基的伤害，就无法分裂出健康的细胞了，细胞间的脂质也会被破坏，变得无法维持住肌肤中的水分。

多肽在自然界中广泛存在，是氨基酸以肽链连接在一起而形成的化合物，也是蛋白质水解的中间产物。有文献把由2～10个氨基酸组成的肽称为寡肽(小分子肽)，10～50个氨基酸组成的肽称为多肽，由50个以上的氨基酸组成的肽就称为蛋白质。生物活性多肽具有免疫调节、激素调节、酶调节、抗病毒、抗氧化、降血压和降血脂等功能，且可作为药物或药物的前体，使用安全，人体吸收速率比氨基酸高，所以日益受到人们的重视。

很多护肤品中会添加多肽这是因为它会产生特别的功效，能够使皮肤的问题得到改善，多肽在护肤品当中的功效与作用主要体现在以下几点，第一点，它能够起到抗衰老的效果，因为多肽能够给皮肤的组织补充所需要的营养，从而使皮肤从细胞层发生变化，那么皮肤衰老的速度就会有所减缓，尤其适合年龄比较大的人群选择含有多肽的护肤品。第二点，能够有效地保护皮肤，避免皮肤出现过敏现象，因为它能够保护皮肤的皮脂膜，只有皮脂膜健康，外界的污染物或者是过敏因素才不会影响到皮肤的健康。

目前市售的护护品中添加的多肽的相对分子质量大，且分子量分布宽，结构复杂多样，使得皮肤吸收能力差。另外，多肽中容易形成α-螺旋、β-折叠和β-转角等二级结构，通常情况下肽链越长，二级结构越稳定。在6肽以下的多肽中，没有α-螺旋、β-折叠，主要是β-转角；10肽以上不仅存在β-转角，还有β-折叠，一般没有α-螺旋。β-转角还有连接蛋白质分子中的其他二级结构(α-螺旋和β-折叠)的作用，使肽链形成更稳固复杂非重复多肽区，使得多肽溶解性变差，多肽的分散均匀性差，进一步阻碍了皮肤吸收，降低了其护肤效果。

发明内容

本发明的目的在于提供一种鱼籽小分子肽面膜液的制备方法。

本发明另一目的是提供含有上述面膜液的面膜的制备方法

本发明目的通过以下技术方案实现：

一种鱼籽小分子肽面膜液的制备方法，包括小分子肽提取和面膜液合成，其特征在于：所述小分子肽提取是采用鱼籽预处理后进行脱脂处理、木瓜蛋白酶水解、除杂、沉降制备鱼籽多肽粗粉末，再依次用复合酶解、分离纯化提取小分子肽；上述复合酶解是将鱼籽多肽粉末用羧肽酶A和脯氨酸氨肽酶按照1:1～5的质量比混合的复合酶在pH为7～9、温度为40～45℃下持续震荡水解10～15h，酶解结束后，将温度降至5～10℃，离心、过滤、除杂，收集滤液，上述复合酶用量占木瓜蛋白酶水解过程中木瓜蛋白酶质量的0.3～0.5％。

上述鱼籽选用青鱼鱼籽。

进一步，上述鱼籽预处理将鱼籽和纯化水混合，高速剪切粉碎，粉碎温度为25～40℃，转速为10000～15000rpm，鱼籽和纯化水的重量比为1:0.5～2。