[发明专利]一种用于谷物膨化食品的挤出成型装置有效

专利信息
申请号: 202010520854.8 申请日: 2020-06-10
公开(公告)号: CN111588060B 公开(公告)日: 2022-02-01
发明(设计)人: 洪媛;袁如英;林玉惠;陈维龙 申请(专利权)人: 广东协嘉食品有限公司
主分类号: A23P30/20 分类号: A23P30/20;A23P30/10;A23P30/38;A23L7/183;B01F27/70
代理公司: 广州越华专利代理事务所(普通合伙) 44523 代理人: 陈岑
地址: 515071 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 谷物 膨化食品 挤出 成型 装置
【说明书】:

本发明公开了一种用于谷物膨化食品的挤出成型装置,涉及食品加工技术领域;为了解决原料混合问题;具体包括两个放置于地面的底座,其中一个所述底座的顶部外壁通过螺栓固定有两个第一支腿,另一个底座的顶部外壁通过螺栓固定有两个第二支腿,两个第一支腿的外壁固定安装有糊化机构,两个第一支腿的外壁固定安装有混合机构。本发明通过设置有混合机构,副电机可带动第一混合轴转动,然后通过第一带轮、第一皮带、第二带轮的传动配合作用带动第二混合轴转动,从而带动多组错综排列的混合叶轮转动,混合叶轮转动时,可对混合箱体内部的多种原料进行搅拌混合,从而增加了食品中多种原料的均匀度,增加其口味质量。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种用于谷物膨化食品的挤出成型装置。

背景技术

目前,以大豆、小麦作为开发食品原料的各类膨化食品成为了千家万户的餐桌上和日常生活中的美味副食食品,因此,各种膨化食品的开发形成了膨化食品产业的发展,在膨化食品的成型生产的工作中,所采用的成型通过膨化机的或挤压机的挤压工作使膨化食品成型,其一般过程为原料投入-加热糊化-挤压成型。

经检索,中国专利公开号为CN209825180U的专利,公开了一种空心膨化食品挤出成型装置,包括基座、电机、套管和高效挤出成型装置;电机固定安装在基座顶部一侧;套管贯穿键连接在电机中部;套管左端安装有旋转接头;旋转接头左端安装有进气管;高效挤出成型装置安装在套管右端;套管中部在电机右侧设置有挡板;高效挤出成型装置包括挤出外套、内衬套、推力轴承和挤出模头。

上述专利存在以下不足:现在人们的口味需求越来越高,通常一种膨化食品内含有多种谷物,而上述专利无法对一种以上的谷物进行混合,进行多种谷物挤压成型时,会导致各种谷物混合不均匀,从而影响食品的口感。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种用于谷物膨化食品的挤出成型装置。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种用于谷物膨化食品的挤出成型装置,包括两个放置于地面的底座,其中一个所述底座的顶部外壁通过螺栓固定有两个第一支腿,另一个底座的顶部外壁通过螺栓固定有两个第二支腿,两个第一支腿的外壁固定安装有糊化机构,两个第一支腿的外壁固定安装有混合机构,底座的顶部外壁固定安装有挤压机构,挤压机构的顶部外壁设置有负反馈限流机构。

优选地:所述混合机构包括混合箱体、第一混合轴、第二混合轴和混合叶轮,所述混合箱体固定安装于两个第二支腿的外壁上,第一混合轴与第二混合轴均转动连接于混合箱体的内壁上,交错排列的混合叶轮焊接于第一混合轴与第二混合轴的外壁上,第一混合轴的外壁套接有第一带轮,第二混合轴的外壁套接有第二带轮,第一带轮与第二带轮的外壁配合使用有第一皮带,混合箱体的一侧外壁通过螺栓固定有副电机,副电机的输出端通过联轴器连接于第一混合轴的外壁上,混合箱体的出料口通过螺栓固定有引流管。

进一步地:所述混合箱体的顶部外壁通过螺栓固定有混合顶盖,混合顶盖的内壁开设有投料口,混合顶盖靠近投料口的顶部外壁焊接有投料导流壳。

在前述方案的基础上:所述投料导流壳为喇叭状。

在前述方案中更佳的方案是:所述糊化机构包括电磁加热箱和搅拌叶轮,所述电磁加热箱固定安装于两个第一支腿的外壁上,电磁加热箱的内壁转动连接有搅拌轴,搅拌叶轮焊接于搅拌轴的外壁上。

作为本发明进一步的方案:所述电磁加热箱的开口位于引流管的正下方。

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