[发明专利]一种清咽饮料

说明书

本发明提供了一种清咽饮料，以重量份计，所述清咽饮料由5～20份青果、5～20份玄参、5～20份桔梗、5～20份陈皮、10～24份菊花、2～10份金银花和900～1200份水制成。本发明的清咽饮料通过青果、玄参、桔梗、陈皮、菊花和金银花的协同配合使得制备得到的清咽饮料具有清热解毒、抗炎、镇痛、利咽、祛痰的功效，而且提高了清咽饮料的清咽润喉功效。

技术领域

本发明涉及饮料食品技术领域，具体涉及一种清咽饮料。

背景技术

近年来随着生活环境的恶化和人们工作生活压力的增大，慢性咽炎的发病率有不断增高趋势，患者主要表现为咽腔干痒、刺激性咳嗽等临床症状。目前西医疗法采用抗生素为主，会使人体产生抗药性的副作用，而中药又需要煎熬，制药和服药过程均不方便。

公开号为CN97111786.1的发明专利公开了一种清咽润喉消炎解毒天然保健饮料的配方，该饮料配方原料配比为山楂：350g～400g、甘菊花100g～150g、金银花50g～100g、枸杞子35g～35g、五味子10g～15g甘草20g～30g、天然蜂蜜1000g～1500g、白砂糖2000g～3000g、纯净水20000g～30000g。但是CN97111786.1公开的清咽润喉消炎解毒天然保健饮料含有大量的白砂糖和蜂蜜，易致肥胖，而且其清咽润喉功效较差。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术存在的不足之处而提供一种清咽饮料。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种清咽饮料，其特征在于，以重量份计，所述清咽饮料由5～20份青果、5～20份玄参、5～20份桔梗、5～20份陈皮、10～24份菊花、2～10份金银花和900～1200份水制成。

发明人通过研究，将5～20份青果、5～20份玄参、5～20份桔梗、5～20份陈皮、10～24份菊花、2～10份金银花搭配与水制成清咽饮料，上述的清咽饮料通过青果、玄参、桔梗、陈皮、菊花和金银花的协同配合使得制备得到的清咽饮料具有清热解毒、抗炎、镇痛、利咽、祛痰的功效，而且提高了清咽饮料的清咽润喉功效。

优选地，所述清咽饮料还添加有甜菊糖苷和柠檬酸，所述甜菊糖苷、柠檬酸与水的重量比为甜菊糖苷：柠檬酸：水＝(0.3～1.2)：(1～5)：(900～1200)。

上述的清咽饮料还添加有甜菊糖苷和柠檬酸，使得清咽饮料甜度高，可以避免添加大量的糖类物质，降低了清咽饮料的热能。

优选地，所述青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(1～4)：(1～4)：(2～4.5)：1。

发明人通过研究发现，上述的清咽饮料中，当青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(1～4)：(1～4)：(2～4.5)：1时，清咽饮料的清咽润喉功效更好。

优选地，所述青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(2～3)：(1～4)：(2～4.5)：1。

发明人通过研究发现，上述的清咽饮料中，当青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(2～3)：(1～4)：(2～4.5)：1时，清咽饮料的清咽润喉功效更好。

优选地，所述青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(2～3)：(2～3)：(2～4.5)：1。

发明人通过研究发现，上述的清咽饮料中，当青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(2～3)：(2～3)：(2～4.5)：1时，清咽饮料的清咽润喉功效更好。

优选地，所述青果、玄参、菊花和金银花的重量比为青果：玄参：菊花：金银花＝(2～3)：(2～3)：(3～4)：1。