[发明专利]一种肉类罐头灭菌装置在审
申请号: | 202010530622.0 | 申请日: | 2020-06-11 |
公开(公告)号: | CN111685164A | 公开(公告)日: | 2020-09-22 |
发明(设计)人: | 蔡玮 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 |
主分类号: | A23B4/005 | 分类号: | A23B4/005;A23L5/20 |
代理公司: | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人: | 徐俊杰 |
地址: | 233099 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 肉类 罐头 灭菌 装置 | ||
本发明公开了一种肉类罐头灭菌装置,属于灭菌装置技术领域,包括罐体,所述罐体的内部设置有筒体,所述筒体设成下开口式,所述筒体的下端设置有蒸汽箱,所述蒸汽箱的底部设置有支撑杆,所述罐体的上端设置有罐盖,所述罐盖的表面设置有泄压阀;所述筒体包括第一固定环架、第一环槽、通孔、放置板和上盖,其中,所述上盖活动设置在筒体上端,所述通孔开设在筒体上部外壁上,所述第一固定环架固定在筒体底部内壁上,本发明设置筒体对蒸汽流通途径进行限定,且筒体较罐体空间小,使得蒸汽更加集中,除菌效果更好,且杀菌后的蒸汽由通孔进入罐体中,不进入筒体中与洁净的蒸汽混合,从而使得杀菌效果更佳。
技术领域
本发明属于灭菌装置技术领域,具体涉及一种肉类罐头灭菌装置。
背景技术
肉类罐头在装罐需进行灭菌处理,可采用蒸汽灭菌装置进行灭菌,现有的工作时,将罐头放入到灭菌罐中,利用高温蒸汽杀死细菌,现有的蒸汽灭菌装置灭菌时蒸汽不断从蒸汽箱中出来,蒸汽在整个罐子内流动,进行灭菌,灭菌时间较长,效率低下。
发明内容
本发明提供了一种肉类罐头灭菌装置,以解决上述背景技术中提到的灭菌效率低下的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种肉类罐头灭菌装置,包括罐体,所述罐体的内部设置有筒体,所述筒体设成下开口式,所述筒体的下端设置有蒸汽箱,所述蒸汽箱的底部设置有支撑杆,所述罐体的上端设置有罐盖,所述罐盖的表面设置有泄压阀;
所述筒体包括第一固定环架、第一环槽、通孔、放置板和上盖,其中,所述上盖活动设置在筒体上端,所述通孔开设在筒体上部外壁上,所述第一固定环架固定在筒体底部内壁上,所述第一环槽开设在第一固定环架的上表面,所述放置板设置在第一固定环架的上方。
优选的,所述放置板包括限位环、支架、第二固定环架、把手、第二环槽和气孔,其中,所述气孔开设在放置板上,所述气孔开设有若干个,所述支架设置在放置板下表面两侧,所述第二固定环架固定在支架下端,所述限位环设置在放置板上表面,所述把手设置在限位环上端。
优选的,所述蒸汽箱的一侧上部设置有第二感应器,所述蒸汽箱的一侧下部设置有第一感应器,所述第二感应器与第一感应器均连接有相应的指示灯。
优选的,所述罐体的底部设置有底座,所述底座的外壁两侧底端设置有固定架,所述固定架的中间设置有螺纹杆,所述螺纹杆的下端固定有行走轮,所述螺纹杆的上端固定有转动盘。
优选的,所述罐体的外壁下端设置有放水阀。。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1、本发明设置筒体对蒸汽流通途径进行限定,且筒体较罐体空间小,使得蒸汽更加集中,除菌效果更好,提高除菌效率,且杀菌后的蒸汽由通孔进入罐体中,不进入筒体中与洁净的蒸汽混合,从而使得杀菌效果更佳。
2、本发明的放置板设置有多组,分层设置,通过第二固定环架与第二环槽固定多组放置板,从而满足更多的罐头进行杀菌,且放置板安装拆卸方便快捷,便于使用。
附图说明
图1为本发明一种肉类罐头灭菌装置的结构示意图。
图2为本发明筒体的结构示意图。
图3为本发明放置板的结构示意图。
图4为本发明放置板的俯视图。
图中:1、固定架;2、行走轮;3、第一感应器;4、第二感应器;5、罐体;6、筒体;61、第一固定环架;62、第一环槽;63、通孔;64、放置板;641、限位环;642、支架;643、第二固定环架;644、把手;645、第二环槽;646、气孔;65、上盖;7、泄压阀;8、罐盖;9、放水阀;10、螺纹杆;11、转动盘;12、支撑杆;13、蒸汽箱;14、底座。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司,未经蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202010530622.0/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。