[发明专利]苦荞麦种皮萃取物用于减缓肌肤老化的用途及其制备方法

说明书

本发明提供一种苦荞麦种皮萃取物用于制备抑制胶原蛋白醣化的组合物的用途以及制备降低体内弹力蛋白流失的组合物的用途，以及苦荞麦种皮萃取物的制备方法。

技术领域

本发明有关于一种植物萃取物的用途，特别是关于一种苦荞麦种皮萃取物用于制备减缓皮肤老化的组合物的用途以及其制备方法。

背景技术

皮肤对于人类个体提供对抗阳光中紫外线(ultraviolet，UV)辐射、病原体、摩擦力等环境因子的第一阶段保护。皮肤由外向内依序包含表皮层、主要由结缔组织所构成的真皮层、及皮下组织。其中，真皮层包含有胶原蛋白(collagen)、弹力蛋白(elastin)、及玻尿酸(hyaluronic acid)等分子，而胶原蛋白有如肌肤中的「支架」，弹力蛋白则有如肌肤中的「拴锁」，藉由弹力蛋白将胶原蛋白进行连结，可赋予肌肤支撑性以及弹性。

胶原蛋白是肌肤中重要的基质蛋白，是具有三重螺旋的长链结构，在真皮层占有较高的重量比例，为皮肤提供结构稳定性。而根据近期研究，胶原蛋白链的断裂的其中一个可能因素是胶原蛋白的醣化(Non-enzymatic glycation，于蛋白质分子上附加糖类分子)。由于蛋白质的醣化会导致蛋白质功能的缺失，使得胶原蛋白链断裂而加速其流失速率，进而促使肌肤老化或甚至其他相关疾病的产生。

除了过去研究较着重的胶原蛋白外，弹力蛋白亦对肌肤的整体状态具有重要影响。弹力蛋白是一种维持结缔组织弹性的蛋白质，使体内许多组织在拉伸或收缩后，能恢复它们的形状。而随着年龄以及所接受到的外界伤害日益增加，弹力蛋白于肌肤中的含量亦将逐渐减少。当弹力蛋白流失时，即便胶原蛋白仍有一定比例，肌肤将同样会因失去弹性而造成松弛以及皱纹。

此外，当弹力蛋白及/或胶原蛋白流失时，将间接导致皮肤厚度变薄，使得表皮层更贴近真皮层中的血管，而让肌肤整体呈现泛红状态，而影响其外观。此状态的肌肤相较于健康状态的肌肤亦更为敏感，而更容易产生发炎等其他皮肤症状。

发明内容

有鉴于此，研究或开发一种可降低胶原蛋白及/或弹力蛋白流失，以减缓皮肤老化的组合物，来维持或改善肌肤外观是有其需求的。

据此，本发明的一目的在于提供一种苦荞麦种皮萃取物用于制备抑制胶原蛋白醣化的组合物的用途，其中苦荞麦种皮萃取物是以水萃取苦荞麦种皮而获得。

本发明的另一目的在于提供一种苦荞麦种皮萃取物用于制备降低体内弹力蛋白流失的组合物的用途，其中苦荞麦种皮萃取物是以水萃取苦荞麦种皮而获得。

根据本发明的一些实施例，组合物是用以降低血液中锁链素浓度。

根据本发明的一些实施例，组合物是每日施予一所需个体并持续至少2 周，其中组合物含有5克至10克的苦荞麦种皮萃取物。

根据本发明的一些实施例，组合物进一步制备成医药组合物、食品组合物、或保健食品组合物。

本发明的另一目的在于提供一种苦荞麦种皮萃取物的制备方法，包括粉碎并过筛苦荞麦种皮以形成苦荞麦种皮粉；以及以水萃取苦荞麦种皮粉以形成苦荞麦种皮萃取物，其中苦荞麦种皮粉及水的固液重量比为10：1至12：1。

根据本发明的一些实施例，其中以水萃取苦荞麦种皮粉以形成苦荞麦种皮萃取物的步骤包括以水在80℃-90℃下萃取苦荞麦种皮粉0.5-3.0小时以形成第一萃取液；冷却第一萃取液至室温；离心冷却后的第一萃取液，并取其上清液为第一萃取上清液；过滤第一萃取上清液：以及减压浓缩过滤后的第一萃取上清液以形成苦荞麦种皮萃取物。

在一些实施例中，减压浓缩的温度范围值为45-70℃。

以下结合附图和具体实施例对本发明进行详细描述，但不作为对本发明的限定。

附图说明

图1显示苦荞麦种皮萃取物降低胶原蛋白醣化终产物的生成量。