[发明专利]一种单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法

权利要求书

1.一种单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，是以单宁酸为反应单体，以羧甲基纤维素钠固化单宁酶为催化剂，协同微波在有机溶剂中催化反应后，经减压蒸馏、冷却结晶、真空干燥，即得。

2.如权利要求1所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述没食子酸丙酯，其合成过程中反应单体、有机溶剂、催化剂的质量比为1：(2-5)：(0.8-1.3)。

3.如权利要求1所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述有机溶剂为正丁醇。

4.如权利要求1所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述羧甲基纤维素钠固化单宁酶，其制备方法为：将单宁酶溶液与羧甲基纤维素钠在25-35℃条件下恒温混合振荡。

5.如权利要求4所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述羧甲基纤维素钠固化单宁酶中单宁酶溶液与羧甲基纤维素钠的体积质量比为1：(0.3-0.6)。

6.如权利要求5所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述单宁酶溶液是将市售单宁酶与水配制成质量浓度为50-70％的溶液后，再用柠檬酸-柠檬酸钠溶液调节pH值为6.3-6.7。

7.如权利要求8所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述单宁酶溶液，其浓度为2000-3000U/mL。

8.如权利要求1所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，包括如下步骤：

1)将单宁酸溶液水中，制成质量浓度为60-80％的单宁酸溶液后，与催化剂超声分散5-10min；

2)向步骤1)所得物中加入有机溶剂，超声分散10-15min后，升温至40-45℃，保温反应16-20h，过滤回收催化剂；

3)将滤液转入微波釜中，于120-260W条件下微波辐照处理3-5min后，再经减压蒸馏回收正丙醇，经冷却结晶、真空干燥，即得没食子酸丙酯。

9.如权利要求8所述单宁酸生物催化合成没食子酸丙酯的方法，其特征在于，所述超声分散，其功率为50-100W。