[发明专利]前列腺癌专用型临床营养配方食品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010538751.4 申请日: 2020-06-13
公开(公告)号: CN111642739A 公开(公告)日: 2020-09-11
发明(设计)人: 尤俊 申请(专利权)人: 上海复旦奥医医学科技有限公司
主分类号: A23L33/10 分类号: A23L33/10;A23L33/105;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/17;A23L33/18;A23L17/40
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200032 上海市徐*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 前列腺癌 专用 临床 营养 配方 食品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.前列腺癌专用型临床营养配方食品,其特征在于:包括以重量计的下列组分:多不饱和脂肪100g~120g、蛋白质500g~600g、维生素A0.01g~0.15g、维生素C10g~10.5g、维生素D0.000001g~0.000002g、维生素E0.10g~0.15g、还原型谷胱甘肽50g~70g、锌6g~6.5g、硒0.00011g~0.00015g、番茄红素11g~15g、姜黄素8g~12g、茶多酚5g~10g、枸杞多糖20g~30g、玛咖10g~15g、牡蛎5g~8g。

2.如权利要求1所述的前列腺癌专用型临床营养配方食品,其特征在于:包括以重量计的下列组分:多不饱和脂肪100g、蛋白质500g、维生素A0.01g、维生素C10g、维生素D0.000001g、维生素E0.10g、还原型谷胱甘肽50g、锌6g、硒0.00011g、番茄红素11g、姜黄素8g、茶多酚5g、枸杞多糖20g、玛咖10g、牡蛎5g。

3.如权利要求1所述的前列腺癌专用型临床营养配方食品,其特征在于:

多不饱和脂肪原料选自橄榄油微囊粉、紫苏油微囊粉、二十二碳六烯酸油脂、花生四烯酸油脂、鱼油微囊粉、亚麻籽油微囊粉、茶油微囊粉;

蛋白质的原料选自大豆分离蛋白、大豆肽、小麦低聚肽、玉米低聚肽粉。

4.如权利要求1所述的前列腺癌专用型临床营养配方食品,其特征在于:

维生素A的原料选自β-胡萝卜素;

维生素C的原料选自L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸钠、L-抗坏血酸钾、维生素C磷酸酯镁、L-抗坏血酸-6-棕榈酸盐中的一种或多种;

维生素D的原料选自麦角钙化醇、胆钙化醇中的一种或多种;

维生素E的原料选自d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、维生素E琥珀酸钙、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚中的一种或多种。

5.如权利要求1所述的前列腺癌专用型临床营养配方食品,其特征在于:

锌的原料选自硫酸锌、葡萄糖酸锌、氧化锌、乳酸锌、柠檬酸锌、甘氨酸锌、氯化锌、乙酸锌、碳酸锌中的一种或多种;

硒的原料选自亚硒酸钠、硒酸钠、硒蛋白、富硒食用菌粉、L-硒-甲基硒代半胱氨酸、硒化卡拉胶、富硒酵母中的一种或多种。

6.如权利要求1至5所述的前列腺癌专用型临床营养配方食品的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

S1、按重量称取多不饱和脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、还原型谷胱甘肽、锌、硒、番茄红素、姜黄素、茶多酚、枸杞多糖、玛咖、牡蛎,灭菌消毒后,均匀混合,获得食品原料;

S2、将食品原料分装成30g/每袋,形成食品袋。

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