[发明专利]一种农产品质量安全监控管理系统

说明书

本发明涉及一种农产品质量安全监控管理系统，其特征在于，包括：末端数据采集模块，对农产品生长阶段、收购阶段、加工阶段、运输阶段、储存阶段以及销售阶段的数据进行采集；中继节点模块，汇集末端数据采集模块采集到的数据信息，并通过无线网络传送至远程数据中心；数据处理模块，对远程数据中心收集到的数据信息进行处理，确定监控产品的质量系数。

技术领域

本发明属于质量安检技术领域，具体涉及一种农产品质量安全监控管理系统。

背景技术

农产品作为人类正常生活所必需的物品，在整个社会活动中具有非常重要的作用；可以说，任何一个个人都离不开农产品。

而农产品作为一种食品类产品，其食品安全性必须得到可靠的保证。现有技术中对农产品的质量安全监控，只能通过随机采样的方式对部门农产品进行质量监控；这种监控方式本身存在不能全面检测农产品质量的缺陷；极容易导致漏检的情况发生。此为现有技术的不足之处。

有鉴于此，本申请提供一种农产品质量安全监控管理系统；以解决现有技术中存在的上述缺陷，是非常有必要的。

发明内容

本发明的目的在于，针对上述现有技术存在的缺陷，提供设计一种农产品质量安全监控管理系统，以解决上述技术问题。

为实现上述目的，本发明给出以下技术方案：

一种农产品质量安全监控管理系统，包括：

末端数据采集模块，对农产品生长阶段、收购阶段、加工阶段、运输阶段、储存阶段以及销售阶段的数据进行采集；

中继节点模块，汇集末端数据采集模块采集到的数据信息，并通过无线网络传送至远程数据中心；

数据处理模块，对远程数据中心收集到的数据信息进行处理，确定监控产品的质量系数；

其中，农产品生长阶段采集施肥种类数据信息，施肥次数数据信息，喷洒农药种类数据信息，喷洒农药次数数据信息；

收购阶段采集农产品采摘至收购的时间数据信息；

加工阶段采集加工方式的数据信息，加工过程中添加辅料的数据信息，加工处理耗时的数据信息；

运输阶段采集运输方式数据信息，运输过程中农产品所处环境温度数据信息，运输时间数据信息；

储存阶段采集储存方式数据信息，储存时间数据信息，存储环境数据信息；

销售阶段采集销售耗时数据信息。

作为优选，所述末端数据采集模块中，通过电子标签对农产品的各个环节阶段的数据信息进行记录；通过对电子标签的读写，将农产品各个环节想用的数据写入电子标签，或者从电子标签中进行读取。

作为优选，中继节点模块与远程数据中心之间通过ZigBee无线数据网络进行通信；数据传输距离远，并且传输安全性高。

作为优选，所述的数据处理模块中，对远程数据中心收到的数据进行分析，并与相应数据的数据阈值范围进行对比，对超出阈值范围的数据设置比例系数，根据对比结果得到农产品的质量系数。

作为优选，所述的存储环境数据信息还包括：

存储环境的温度数据信息，存储环境的湿度数据信息，存储环境的氧气浓度数据信息。

本发明的有益效果在于，对农产品从生长到最终销售的全部过程进行监控，通过对其整个过程的大数据分析，得到农产品的质量情况，避免采样方式的不全面性；充分保证农产品的质量监控效力。

此外，本发明设计原理可靠，结构简单，具有非常广泛的应用前景。