[发明专利]一种益生菌粉的制备工艺

说明书

本发明涉及一种益生菌粉的制备工艺，其使用了一种益生菌粉的制备装置，该一种益生菌粉的制备装置包括研磨机构和筛集机构，所述的研磨机构的后端的下端面安装在已有工作地面上，研磨机构的前端的下方设置有筛集机构，筛集机构的下端安装在已有工作地面上，本发明采用多重筛分过滤结构的设计理念进行益生菌粉的制备，设置的一级筛板和二级筛板配额和可使益生菌粉受到双倍筛分过滤处理以分拣出粉粒体积不合格的益生菌粉末，同时针对分拣出的益生菌粉末设置有集料结构以便于对其进行二次再磨利用，进而大大减小生产资源损耗。

技术领域

本发明涉及益生菌制备技术领域，特别涉及一种益生菌粉的制备工艺。

背景技术

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物，通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物，益生菌颗粒等含益生菌的药物是一种生物制剂，主要适用于肠胃失调、消化不良、腹泻、便秘等，益生菌冲剂通常需要经过纯菌种转接、发酵放大、初步菌液浓缩、菌种造粒、冷冻干燥、研磨混合以及包装而制成，包装之后的产品可进行进一步加工成粉末、胶囊、咀嚼片、条包、方包等终端消费产品形式的益生菌补充剂产品，也可以在食品饮料生产过程中直接添加或参与发酵、制成各种益生菌食品与饮料，但在益生菌粉的制备过程中会出现以下问题：

1、益生菌研磨成粉过程中，研磨工具和益生菌装载工具上易粘附有益生菌粉末，在长时间得不到清理的情况下易形成较厚的益生菌粉末粘痂层，粘痂层不仅会降低后续益生菌粉末研磨的程度，同时也造成益生菌浪费，以致益生菌粉末生产量低下；

2、益生菌粉末制成后不经过滤或仅通过单步过滤，以致益生菌粉末内粉粒大小布均一，且过滤出的粉粒尺寸不合格的益生菌粉末得不到有效的再利用，同时过滤工具上也易存留有益生菌粉末，待益生菌粉末积累过多后则会造成过滤工具堵塞。

发明内容

（一）技术方案

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案，一种益生菌粉的制备工艺，其使用了一种益生菌粉的制备装置，该一种益生菌粉的制备装置包括研磨机构和筛集机构，采用上述益生菌粉的制备装置进行益生菌粉制备时具体制备工艺如下：

S1、研磨成粉：通过人工方式从研磨缸的左右两上方向其内倾倒益生菌颗粒，益生菌颗粒沿研磨缸左右内侧壁向下滚动，与此同时通过气缸带动研磨头做上下往复运动，磨辊随研磨头同步运动的同时绕销轴上下往复转动对益生菌颗粒进行研磨成粉处理；

S2、筛分集粉：通过电机带动不完全齿轮转动，不完全齿轮与轮齿配合使滑动杆做左右往复运动，滑动杆带动L推杆同步运动，L型推杆与凸块之间配合使二级筛板同步运动，二级筛板对下落的益生菌粉末进行二次筛分过滤处理，筛分后益生菌粉末落至接料筐内；

S3、过滤益生菌粉末回收：S2步骤结束后，通过人工方式向前转动转板使之与二级筛板相离并使二级筛板绕连接柱顺时针转动，二级筛板上过滤出的益生菌粉末沿二级筛板滑落至接料屉内，通过人工方式拆卸一级筛板并将其上过滤出的益生菌粉末倒至接料屉内；

S4、过滤益生菌粉末再磨：待接料屉内的益生菌粉末积累至一定程度后，通过人工方式将其倒入研磨缸内进行二次研磨处理。

所述的研磨机构的后端的下端面安装在已有工作地面上，研磨机构的前端的下方设置有筛集机构，筛集机构的下端安装在已有工作地面上。