[发明专利]一种高活性纤维素酶的生产方法

说明书

本发明属于纤维素酶生产技术领域，具体的说是一种高活性纤维素酶的生产方法；本方法中使用的培养设备包括培养筒，所述培养筒底部连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴上套接有培养盘；本发明通过驱动电机带动培养盘转动，培养盘底部的重力球受到离心力的作用而向远离驱动电机的输出轴的方向移动，并且会带动培养盘下移，使培养盘沉入到培养液中，进而使培养液通过透孔进入到培养盘中，进而使菌种吸收足够量的培养液，停止驱动电机，支撑弹簧将培养盘推回原位，进而培养盘内的植入纤维素酶的木霉吸收培养液后重新脱离培养液，吸收培养液的菌种能够重新进入到空气中，不会出现无氧的情况发生，提高了培养的效率和培养的成活率。

技术领域

本发明属于纤维素酶生产技术领域，具体的说是一种高活性纤维素酶的生产方法。

背景技术

纤维素酶是降解纤维素生成纤维素分子链，纤维素二糖和葡萄糖的一组酶的总称，生产纤维素酶的方法一般为固体发酵和液体发酵两种方法，固体发酵占地面积大生产稳定性差，又难以大规模工业化生产，因而逐渐被淘汰。而液体发酵法具有生产稳定性高，易于大规模工业化生产被普遍采。

由于现有的纤维素酶培养时，不能培养较多的纤维素酶，防止下方的纤维素酶被压入培养液中，需要及时将纤维素酶从培养液中取出，防止纤维素酶长时间处于液体中，氧气的耗尽而引起纤维素酶成活率的降低，有限的空间内培养的纤维素酶的量较少，影响了培养的效率，鉴于此，本发明提供了一种高活性纤维素酶的生产方法，其能够在有限的空间内，提高培养的效率和培养的成活率。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种高活性纤维素酶的生产方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种高活性纤维素酶的生产方法，该方法包括以下步骤：

S1：将木霉经亚硝酸盐诱变和紫外诱变或硝酸盐诱变和微波诱变进行诱变筛选处理，随后向培养设备内放入培养液，培养液与培养盘底部接触，并在木霉上植入纤维素酶；

S2：随后将植入纤维素酶的木霉放在培养盘中，随后开启驱动电机，驱动电机带动培养盘转动，培养盘底部的重力球受到离心力的作用而向远离驱动电机的输出轴的方向移动，并且会带动培养盘下移，使培养盘沉入到培养液中；能够使没有培养液后的菌株移入到培养液中；

S3：停止驱动电机，支撑弹簧将培养盘推回原位，进而培养盘内的植入纤维素酶的木霉吸收培养液后重新脱离培养液；能够使吸收培养液的菌株从总的培养液中脱离，以使菌株能够吸收到空气中的氧气；

S4：重复进行S2、S3，直至纤维素酶培养完成，将完成的纤维素酶取出即可；