[发明专利]一种提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料及其制备方法

说明书

本发明属于宠物饲料加工技术领域，公开了一种提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料及其制备方法，所述提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料按重量份数计由鸡肉15～20份、猪肉10～12份、蘑菇8～10份、金针菇5～7份、鸡翅骨粉3～5份、玉米面3～8份、三文鱼3～4份、动物油脂3～5份、胡萝卜5～8份、汤7～10份、益生菌2～4、复合酶5～7份制备而成。本发明提供的提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料原料丰富且合理，对于宠物犬的生长发育具有很好的促进作用，能够提高宠物犬免疫力，减少生病；饲料的制备方法简单，能有效保持原料的营养成分，对宠物犬营养补充的效果更佳。

技术领域

本发明属于宠物饲料加工技术领域，尤其涉及一种提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料及其制备方法。

背景技术

目前，宠物犬饲料是专门为宠物犬提供的营养食品，介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品。其作用主要是为动物犬提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质，具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、质量标准、饲喂方便以及可预防某些疾病等优点。研究表明，菌菇类物质含有较高的维生素D，对狗的免疫系统普遍有益。然而，市面上在售的宠物犬饲料中没有菌菇的添加，对于宠物犬免疫系统的保护效果较差；犬嗅觉非常灵敏，因此犬饲料的气味对犬适口性影响较大，而现有宠物犬饲料的气味和组分单一，多为肉香味，没有菌菇的添加，适口性较差，长期使用易导致宠物犬出现厌食、弃食现象；并且现有技术中暂无菌菇味宠物犬类饲料。因此，亟需一种提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料。

综上所述，现有技术存在的问题及缺陷是：现有的宠物犬饲料气味和组分单一，没有菌菇的添加，适口性较差，长期使用易导致宠物犬出现厌食、弃食现象；并且现有技术中暂无菌菇味宠物犬类饲料。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料及其制备方法。

本发明是这样实现的，一种提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料的制备方法，所述提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料的制备方法包括以下步骤：

步骤一，将鸡肉和猪肉分别用含盐量为6％～8％的盐水清洗干净，蒸制1～2h直至将鸡肉和猪肉蒸至七分熟，待自然冷却后切成1cm×1cm的小块；将鸡肉和猪肉小块放入脱水机脱水，取出后切成鸡肉末和猪肉末，备用。

步骤二，将蘑菇和金针菇在阳光下晒制2～3h后，放入水中煮10～15min，挤干水分后切碎；将动物油脂直接破碎成粒径为0.1～1.0cm的碎末；将三文鱼冷冻72h后煮熟、切碎；将胡萝卜切块，榨成胡萝卜汁，备用。

步骤三，在盆中倒入汤，加入玉米面、鸡翅骨粉，利用搅拌器搅拌均匀；然后依次加入鸡肉末、猪肉末、切碎的蘑菇和金针菇、动物油脂碎末、切碎的三文鱼以及益生元，搅拌5～6min，静置1～2h，得到混合物。

步骤四，将步骤三得到的混合物利用消毒装置进行低温杀菌消毒后，加入胡萝卜汁、复合酶搅拌均匀，放入密闭容器或密封袋中进行发酵。

步骤五，将步骤四发酵得到的混合物烘烤后，放入造粒机制成颗粒；将造好的颗粒放入烤箱内烤制，冷却后即可制得所述提高成年宠物犬适口性的蘑菇味饲料。

进一步，步骤二中，所述蘑菇和金针菇的晒制时间为上午10点～下午3点。

进一步，步骤二中，所述动物油脂的制备方法如下：

(I)将牛板油破碎至粒状并置于温度为85～95℃、压力为0.15～0.25Mpa的水蒸汽中进行预热处理；

(II)将预热处理后的粒状牛板油升温至125～135℃，并在压力0.25～0.35Mpa下保温保压处理40～60min；

(III)将粗牛油与丙酮搅拌混匀降温至20～25℃并保持结晶25～30h，经真空抽滤分离得到动物油脂。