[发明专利]一种香菇菌株及其工厂化栽培方法有效
| 申请号： | 202010551496.7 | 申请日： | 2020-06-17 |
| 公开（公告）号： | CN111567319B | 公开（公告）日： | 2023-01-10 |
| 发明（设计）人： | 李巧珍;章炉军;尚晓冬;宋春艳;于海龙;李玉;刘建雨;周峰;张美彦;姜宁;董浩然 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/20;A01G18/40 |
| 代理公司： | 上海容慧专利代理事务所(普通合伙) 31287 | 代理人： | 张竹梅 |
| 地址： | 201106 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 香菇 菌株 及其 工厂 栽培 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种提高香菇菌株申香1504粗多糖含量的工厂化栽培方法，其中香菇菌株申香1504的保藏编号为CCTCC M 2020109，其特征在于，该方法包括如下步骤：
(1)选择栽培基质：所述栽培基质由如下重量百分比含量的组分组成：木屑59％、啤酒糟5％、甘蔗渣10％、白糖5％、麸皮20％、石膏1％；
(2)培养转色：温度维持在22-24℃，菌丝发满前空气相对湿度60％-70％，少量光照；菌丝发满后空气相对湿度提高到85％-90％，增加光照强度；待转色完成，再将空气相对湿度提高到90％以上，继续培养30-40天；
(3)出菇管理：温度17℃，湿度90％，光照大于500lux处理3-5天，待出菇蕾后湿度降至80％，待菇蕾长至1-2cm，对菌包进行舒蕾，保留15个菇蕾；
(4)适时采收：当子实体菌膜完全拉开，菌膜刚刚与菌柄分离时采收。
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