[发明专利]一种超声波多功能酶解提取装置

说明书

本发明提供一种超声波多功能酶解提取装置，所述酶解提取装置包括罐体，所述罐体的顶部设置投料口，所述罐体的底部设置出料口；至少一个超声探头，所述至少一个超声探头设置于所述罐体的罐壁上，并朝向所述罐体的内部发射超声波。本发明提供的酶解提取装置，能够在一个生产周期不用倒罐而完成从提取到酶解直至调配的过程，能够防止在流程中物料转移导致的损失。其中，在罐体上中下部布置的超声探头能够促进物料有效成分的溶出，使得提取效率高于普通搅拌，适合提取各种的动植物的原料。

技术领域

本发明涉及轻工生物技术领域，特别涉及一种超声波多功能酶解提取装置。

背景技术

目前，常规的畜禽骨及海鲜提取设备会延用中药提取罐上进料下出料形式，或者大开口吊笼上进上出料提取形式，又或者罐体中部带滗板的上进料中间出料提取形式等。而这几种提取罐，均只能适合热压提取或单独的酶解生产，在物料特殊要求不能倒罐或需要功能连产时候就不能满足要求。

超声波是一种频率高于20000赫兹的声波，它的方向性好，反射能力强，易于获得较集中的声能，在水中传播距离比空气中远，在医学、军事、工业、农业上有很多的应用。超声波因其频率下限超过人的听觉上限而得名超声效应：当超声波在介质中传播时，由于超声波与介质的相互作用，使介质发生物理的和化学的变化，从而产生一系列力学的、热学的、电磁学的和化学的超声效应。

因此，需要提出一种酶解提取罐，既能满足酶解生产，也能满足后续工艺流程的要求。

发明内容

针对上述技术问题，本发明提供一种超声波多功能酶解提取装置，其在酶解装置中引入超声探头，能够适应整个生产周期中从酶解至调配的过程，防止物料在流程中损失。

为达到本发明的目的，本发明提供一种超声波多功能酶解提取装置，所述酶解提取装置包括罐体，所述罐体的顶部设置投料口，所述罐体的底部设置出料口；至少一个超声探头，所述至少一个超声探头设置于所述罐体的罐壁上，并朝向所述罐体的内发射超声波。

作为可选的技术方案，所述至少一个超声探头包括上部超声探头、中部超声探头以及下部超声探头，其中，所述上部超声探头、所述中部超声探头和所述下部探头在所述罐体的罐壁上自上而下排布。

作为可选的技术方案，所述罐体的罐壁在轴向上具有投影面，所述上部超声探头、所述中部超声探头和所述下部超声探头在所述投影面的圆周方向上均匀排布。

作为可选的技术方案，所述上部超声探头位于所述罐体内的最高液位下方20-30cm处。

作为可选的技术方案，所述中部超声探头位于所述罐体的竖直方向的中心位置的上方或者下方的10cm处。

作为可选的技术方案，所述酶解提取装置的底部设置排渣口，所述下部超声探头位于所述排渣口上方30-60cm处。

作为可选的技术方案，所述酶解提取装置还包括搅拌装置，所述搅拌装置包括垂直分布的上层搅拌桨叶和下层搅拌桨叶，所述上层搅拌桨叶和下层搅拌桨叶的长度分别为所述罐体的内径的长度的50%-60%。

作为可选的技术方案，所述搅拌装置还包括搅拌轴，所述搅拌桨叶为折叶搅拌，所述折叶搅拌与所述搅拌轴的夹角为45-60°。

作为可选的技术方案，所述罐体底部还设置排渣门。

作为可选的技术方案，所述罐壁为中空层，所述罐体还包括夹套，所述夹套设置于所述中空层中。

与现有技术相比，本发明提供的超声波多功能酶解提取装置，能够在一个生产周期不用倒罐而完成从提取到酶解直至调配的过程，能够防止在流程中物料损失。其中，酶解提取装置的罐体上中下部的超声探头能够促进物料有效成分的溶出和提取效率高于普通搅拌，适合提取各种的动植物的原料，且能够利用提取后的余温进行酶解操作，不浪费能源，在超声探头作用下酶解作用也可以得到促进，极大提高设备的使用效率。