[发明专利]一种野生重阳菌菌油制作工艺在审

专利信息
申请号: 202010560463.9 申请日: 2020-06-18
公开(公告)号: CN111670959A 公开(公告)日: 2020-09-18
发明(设计)人: 王祥;王习文 申请(专利权)人: 湖南大熊山食品有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 代理人: 徐小淇
地址: 415200 湖南省常德市*** 国省代码: 湖南;43
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 野生 重阳 菌菌油 制作 工艺
【权利要求书】:

1.一种野生重阳菌菌油制作工艺,其特征在于:包括以下步骤:

A、首先将重阳菌进行精筛;

B、将精筛后的重阳菌放入超声机中进行清洗;

C、将清洗后的重阳菌放入室外进行风干沥干;

D、将野生茶籽油放入锅中进行预热,预热后将清洗的重阳菌放入锅中与茶籽油混合熬制;

E、熬制60-70min后,关闭火源,盖上锅盖进行焖锅,重阳菌中的微量元素释放到茶籽油中与茶籽油混合;

F、之后再熬制120-130min,使重阳菌内的水分完全挥发;

G、之后待菌油在室温下完全冷却后加入调味料进行调味;

H、最后进行灌装。

2.根据权利要求1所述的一种野生重阳菌菌油制作工艺,其特征在于:所述步骤D中预热时间为2min-4min,预热时采用小火预热。

3.根据权利要求1所述的一种野生重阳菌菌油制作工艺,其特征在于:所述步骤D中熬制时先采用小火熬制,熬制15min后再采用大火熬制。

4.根据权利要求1所述的一种野生重阳菌菌油制作工艺,其特征在于:所述重阳菌、野生茶籽油、调料味添加比例为10:15:1。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于湖南大熊山食品有限公司,未经湖南大熊山食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202010560463.9/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top