[发明专利]茶多酚在制备缓解鸡心肌细胞热应激损伤的药物中的应用

说明书

本发明涉及抗热应激药物应用技术领域，尤其涉及茶多酚在制备缓解鸡心肌细胞热应激损伤的药物中的应用。该应用通过有效剂量的茶多酚用于鸡心肌细胞热应激损伤的效果观察和检测,实现了鸡心肌细胞热应激损伤的有效缓解,相比现有热应激治疗剂,改变了治疗的作用靶点,不仅仅只是延长热应激状态下鸡的存活时间,显著降低了鸡死亡率，改善了鸡整体生理机能,为现有治疗鸡热应激用药提供了新思路和方式。

技术领域

本发明涉及抗热应激药物应用技术领域，尤其涉及茶多酚在制备缓解鸡心肌细胞热应激损伤的药物中的应用。

背景技术

家禽具有羽毛丰厚、皮肤无汗腺、代谢旺盛、体温高等特点，其生产性能极易受到环境温度的影响。伴随科学规范养殖的发展，自动环境控制系统和各种降温系统得到推广应用，然而夏季高温高湿的时间段，降温系统的降温效果往往不太理想，鸡舍内温度仍会处于32-34℃，对于未投入环控设备的散养户来说，舍内温度甚至超过35℃，导致鸡群处于热应激的亚健康状态。研究发现：鸡舍温度大于30℃，鸡自身体温调节能力下降，食欲减退，造成周产蛋率、蛋重的显著下降；当鸡舍温度达到33-34℃时，鸡的产蛋率会下降8.6％，周平均蛋重最高下降7.21％；当鸡舍平均温度达34℃时，鸡群周死淘率高达0.66％。

热应激刺激严重影响了鸡生产性能和机体代谢，如采食量、增重率下降，产蛋量、蛋品质及繁殖力下降，死亡率升高，心率加快、体内氧化过程加剧等。热应激对鸡机体代谢的影响中，以心肌损伤影响最为严重，因心肌细胞对热敏感，成为遭受损伤的重要器官之一，主要在于热应激会诱发氧化还原和蛋白稳态的失衡对心肌细胞造成损伤，细胞自身虽会激活Keap1-Nrf2-ARE和HSF1-HSE这两项重要的内源性保护机制，分别通过调控细胞抗氧化酶和Hsps的表达，对细胞的适应和存活发挥双重保护作用，但是，随着热应激的持续，鸡自身内部调控难以应对，心肌细胞损伤严重进而影响鸡整体的正常生理机能。

现有鸡热应激损伤用药物包括镇静剂、中药、阿司匹林及杆菌肽锌等，镇静剂属于限制使用类型，添加后可使鸡增重提高，延长高温条件下鸡的存活时间；中药成分因含多种营养成分，在鸡热应激损伤中能够起到清热解毒、杀菌抗病的调理作用，能减轻热应激危害，但治疗进程缓慢；阿司匹林添加后可一定程度上减轻热应激；杆菌肽锌作为抗生素类，能在热应激中明显降低鸡的维持需要量，增强代谢率而提高产蛋量，但易产生抗药性。综上，现有抗应激损伤用药一般均致力于提升鸡生长、生产性能，延长鸡高温下的存活时间，但对热应激的实际治疗效果有限，死亡率依旧攀升。

本方案通过对鸡热应激引起的心肌细胞损伤研究，从缓解和改善心肌细胞损伤角度治疗鸡热应激损伤，为鸡热应激损伤有效治疗提供了新的思路和方式。

发明内容

本发明提供了茶多酚在制备缓解鸡心肌细胞热应激损伤的药物中的应用，通过有效剂量的茶多酚用于鸡心肌细胞热应激损伤的效果观察和检测,实现了鸡心肌细胞热应激损伤的有效缓解,相比现有热应激治疗剂,改变了治疗的作用靶点,不仅仅只是延长热应激状态下鸡的存活时间,更较好的降低了鸡死亡率，改善了鸡整体生理机能，解决了现有技术中存在的问题。

本发明所采用的技术方案是：

茶多酚在制备缓解鸡心肌细胞热应激损伤的药物中的应用。

如前所述应用，缓解鸡心肌细胞热应激损伤通过下调LDH、CK、CK-MB和TNF-α缓解，以及通过上调CRYAB、Nrf2、Hsp27和Hsp70的表达水平、下调Caspase 3表达水平缓解。

如前所述应用，茶多酚以0.15g/L-0.24g/L的浓度饮水服用。

进一步的，茶多酚以0.2g/L的浓度饮水服用。

进一步的，所述茶多酚为绿茶来源茶多酚。

进一步的，所述绿茶来源茶多酚为日照绿茶来源茶多酚。

进一步的，日照绿茶来源茶多酚为劣质日照绿茶来源茶多酚。