[发明专利]一种食品外源性检测装置

说明书

本发明公开了一种食品外源性检测装置，传送带转动连接在机架上，若干个隔板相互平行地设置在传送带的上方，相邻地两个隔板之间形成有送料间隙，在每个送料间隙的上方均设有一个工业相机；在机架的右末端铰接若干个筛选槽，所有的筛选槽并列设置，且每个筛选槽对应与一个送料间隙相连通；在每个筛选槽上方设置一个电动缸，电动缸的输出轴与对应位置处的筛选槽铰接，在每个筛选槽的右末端上下两侧设置送料槽和剔除槽，一个工业相机对应与一个电动缸电控连接。本发明结构便于实现，自动化程度高，可以自动剔除不合格的食品，效率高，减轻工人的劳动强度，使用效果好。

技术领域：

本发明涉及一种食品外源性检测装置。

背景技术：

食品的检测包括内源性检测和外源性检测两大类，内源性检测是指食品的本身所具成分以及添加的成分，外源性检测主要看食品的外观以及色泽。食品检测前，普遍是先进行外源性检测的检测，即通过观察食品的外观以及色泽大致判断食品是否产生霉变、腐化等情况。在外源性检测通过后再进行内源性检测检测。

外源性检测包括：对于包装类菜品，主要是从色泽、亚硝酸盐是否超标等方面进行检测，其中色泽为最直观的判断，在外观判断通过后，再通过采样并采用专门的仪器对外观判断合格后的菜品进行亚硝酸盐的检测。

对易发芽类根茎食物(比如洋葱、土豆)，在食物存在发芽情况时，则需要将发芽的食物先做剔除后，再进行下一步关于食物内源性检测。

对于真空包装类的肉类食物，在食品出现鼓包或胀气，需要先将该类的不合格包装剔除，再进行下一步的抽样检查。

然而现有的食品的外源性检测普遍是依赖人工肉眼去观察，人工检测比较费时费力，主观因素较大。

发明内容：

本发明是为了解决上述现有技术存在的问题而提供一种食品外源性检测装置。

本发明所采用的技术方案有：

一种食品外源性检测装置，包括机架、传送带、工业相机、隔板、筛选槽、电动缸、剔除槽和送料槽，所述传送带转动连接在机架上，若干个隔板相互平行地设置在传送带的上方，相邻地两个隔板之间形成有送料间隙，在每个送料间隙的上方均设有一个工业相机；在机架的右末端铰接若干个筛选槽，所有的筛选槽并列设置，且每个筛选槽对应与一个送料间隙相连通；在每个筛选槽上方设置一个电动缸，电动缸的输出轴与对应位置处的筛选槽铰接，在每个筛选槽的右末端上下两侧设置送料槽和剔除槽，一个工业相机对应与一个电动缸电控连接。

进一步地，所述筛选槽为U形槽结构，在筛选槽的底面上设有铰接耳，在筛选槽两侧边的顶端设有连接板，在连接板的顶端面上设有铰接槽，电动缸的输出轴通过螺栓铰接在所述铰接槽内。

进一步地，所述机架的末端设有固定杆，在固定杆上设有若干个铰接耳，筛选槽上的铰接耳与固定杆上的铰接耳相铰接，相邻的筛选槽之间留有至少1cm的转动间隙。

进一步地，所述传送带的右末端与筛选槽的左末端之间留有至少1cm的转动间隙。

进一步地，所述隔板包括遮挡板、安装板和连接板，遮挡板和安装板均为矩形板结构，遮挡板和安装板平行设置并通过连接板固定连接。

进一步地，所述遮挡板包括一体成型的第一遮挡部和第二遮挡部，第二遮挡部的高度小于第一遮挡部的高度，工业相机位于第二遮挡部的上方。

进一步地，所述机架上固定有安装梁，在安装梁设有若干个卡槽，在每个卡槽内卡接一个安装板。

进一步地，所述剔除槽和送料槽均为U形槽结构，剔除槽和送料槽均向下倾斜布置，且剔除槽和送料槽相互平行。

进一步地，所述送料间隙的宽度小于筛选槽的宽度。

本发明具有如下有益效果：