[发明专利]一种红托竹荪的盆栽种植方法

说明书

本发明属于真菌栽培领域，具体涉及一种红托竹荪的盆栽种植方法；采用盆栽的方式进行红托竹荪的栽培种植，使红托竹荪得以工厂化生产，提高产量，同时节省了大量的土地资源。通过配制栽培土、栽培散料和保湿凝胶，使出产的红托竹荪品质好、菌裙洁白、菌柄光洁肥硕，氨基酸含量可达到347.59mg/100gFW，其中谷氨酸(Glu)的含量为155.37mg/100gFW。

技术领域

本发明属于真菌栽培领域，具体涉及一种红托竹荪的盆栽种植方法。

背景技术

竹荪又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有4种：长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪，其中又以红托竹荪为最佳。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，具有一定的抗肿瘤功效、抗菌抗氧化性以及抗血栓、降血脂的作用，具有良好的经济价值。

传统竹荪的栽培有荫棚栽培法、床载法、菌包法、竹林仿野生栽培法等，所需场地和土壤量较大，种植成本相对较高，且土壤暴露，湿度大，喜高湿条件的杂菌容易生长繁殖，容易侵染竹荪，导致腐烂病害的发生。

公开号为CN108901593A的专利文件公开了一种红托竹荪栽培方法，其是选择沙质土壤、土地肥沃的土地作为栽培场地，对栽培地进行翻耕、消毒处理后搭建大棚，以木屑、麸皮、硫酸镁、过磷酸钙等原料配制培养料，再在无菌条件下进行接种，温度为21-23℃，湿度为82-85％，每隔2-3天对红托竹荪喷洒水，温度为23-26℃，湿度为85-90℃。但并未说明培养料的湿度范围，竹荪在土壤湿度长时间低于25％时不能形成菌蛋，或已形成菌蛋的会失水干缩，而长期高于50％时，菌丝生长受到抑制，也不易形成菌蛋，导致产量低或质量较差。并且，在刚接种后湿度就达到82-85％，过高的湿度不利于菌丝生长，还可能出现杂菌繁殖，导致病害的发生。以荫棚栽培法进行竹荪的种植，产量受地形、空间等环境条件影响，不利于大规模进行栽培种植。

发明内容

本发明为解决上述问题，提供了一种红托竹荪的盆栽种植方法。

具体是通过以下技术方案来实现的：

一种红托竹荪的盆栽种植方法，包括以下步骤：

1、取高30cm、宽40cm的普通塑料栽培盆，在底部铺设一层5cm厚的栽培土，一层5cm厚的栽培散料，散料上沿着盆壁放一层宽度为5-7cm的菌种，重复铺设栽培散料、菌种和栽培散料，最后在散料表面覆盖一层5cm厚的栽培土，栽培土表面覆盖一层厚度为2-3cm，切碎的保湿凝胶。

进一步，所述的栽培土，是将按重量份计的腐殖土100-150份、落叶20-30份和酒糟15-35份混合，于温度28-32℃、湿度60-70％的条件下发酵2-4天得发酵料，将塘泥60-80份晒干粉碎，再将麸皮28-40份、米糠6-12份和豆饼粉25-35份混合炒制后趁热与发酵料、塘泥及12-26份的酸化木屑混合得到。

进一步，所述的酸化木屑，是将松木充分燃烧后，以其两倍质量的酸性溶液浸泡6-10h后干燥粉碎得到。

进一步，所述的栽培散料，是将按重量份计的改性玉米芯40-50份以110-140℃焙烧4-8min后，与干燥粉碎后的豆科植物根系8-12份混合研磨，再与木头刨花20-35份混合得到。

进一步，所述的改性玉米芯，是将玉米芯以碱性溶液浸泡后，烘干粉碎，再与其质量10-15％的凹凸棒土混合研磨得到。