[发明专利]一种灵芝孢子粉的去瘪方法及去瘪装置

说明书

本发明公开了一种灵芝孢子粉的去瘪方法，包括过筛，该方法通过风力将过筛后的灵芝孢子粉进行分类，瘪壳的重量轻，被吹起后从风力过滤器的上部进行分离，灰尘等杂质则重量大于灵芝孢子粉，重量较重，会沉积在风力过滤器的底部；灵芝孢子粉则通过中间的通道进行收集。本发明通过重力的原理，将灵芝孢子粉和瘪壳、杂质进行区分，通过风力能够有效地快速灵芝孢子粉和瘪壳、杂质，大大提高去瘪的速度和效率，能够有效提高灵芝孢子粉发加工效率。

技术领域

本发明属于细胞生物技术领域，特别涉及一种灵芝孢子粉的加工处理方法及装置。

背景技术

灵芝孢子粉，是灵芝的种子，在灵芝成熟时，从灵芝华盖底部的菌管孔中如烟似雾地喷射出来。因此，灵芝孢子粉像水稻一样，也会有空壳和瘪壳。即使是好的灵芝品种，如利用深山段木为培养基，喷射出来的灵芝孢子粉，其瘪壳率和空壳率达到20％-30％，在某些受到不良影响的特定条件下甚至瘪壳率高达50％以上，因此，利用木屑、废棉、棉籽壳、玉米秆、稻草、果壳等下脚料为培养基培养出来的灵芝孢子，瘪壳率更高。

由于灵芝孢子壁壳是几丁质物质，十分坚硬，不溶于水、弱酸(胃酸)，几丁质物质将灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类等营养物质被牢牢地灵芝孢子粉内部，只有破壁后，才能充分利用里面的营养物质。但是，对于瘪壳和空壳的灵芝孢子粉，即使破壁后也无法获得营养物质，得到的仅仅是一堆空壳，没有营养的。

因此，为了提高灵芝孢子粉的利用效率，增加人体的吸收可能性，在食用之前灵芝孢子粉需要进行去瘪和破壁处理。

专利申请201710958494.8公开了一种苦味灵芝孢子粉的制备方法，涉及药品或保健品领域，包括去除灵芝孢子杂质、冰浴和加热提取、微孔滤膜过滤、干燥灭菌、破壁处理后，即得苦味灵芝孢子粉。本发明提供的制备方法通过多次除杂、过滤去除瘪壳，结合提取后破壁的方式，有效的提高了灵芝孢子粉中苦味物质含量。以灵芝孢子中的灵芝总三萜为苦味物质的代表，灵芝总三萜的含量可达到5～8％。同时，采用本发明提供的制备方法，不但能够提高灵芝孢子粉中的苦味物质，还能够使灵芝多糖的含量达到6～10％。

该申请中是采用灵芝孢子过筛，然后过筛后的灵芝孢子与水混合搅拌，静置分层后离心分离的方式，去除灵芝孢子中的杂质和瘪壳。这种方式虽然有效，但是由于需要静置分层和离心分离，去除效率慢，影响灵芝孢子粉的加工效率。

发明内容

基于此，因此本发明的首要目地是提供一种灵芝孢子粉的去瘪方法及装置，该方法及装置通过物理方法能够快速、高效地去除灵芝孢子粉中的瘪壳，提高去瘪的速度和效率，能够有效提高灵芝孢子粉发加工效率。

本发明的另一个目地是提供一种灵芝孢子粉的去瘪方法及装置，该方法及装置工艺简单、易于实现，且控制方便，还可以对产生的瘪壳进行回收利用。

为实现上述目的，本发明的技术方案为：

一种灵芝孢子粉的去瘪方法，包括过筛，其特征在于该方法将灵芝孢子粉输入去瘪装置中，通过风力将过筛后的灵芝孢子粉进行分类，瘪壳的重量轻，被吹起后从去瘪装置的上部进行分离，灰尘等杂质则重量大于灵芝孢子粉，重量较重，会沉积在去瘪装置的底部；灵芝孢子粉则通过去瘪装置中间的通道进行收集。本发明通过重力的原理，将灵芝孢子粉和瘪壳、杂质进行区分，通过风力能够有效地快速灵芝孢子粉和瘪壳、杂质，大大提高去瘪的速度和效率，能够有效提高灵芝孢子粉发加工效率。

进一步，所述过筛，是将灵芝孢子过60～120目筛，通常是100目以下即可达到过筛的要求。

进一步，所述风力，包括有两级：主风力和辅组风力，主风力对灵芝孢子粉提供分离的动力，辅组风力则设置在主风力的上方，对瘪壳进行直吹，便于瘪壳的分离收集。