[发明专利]烹饪器具的控制方法、控制装置、烹饪器具和存储介质

说明书

本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、控制装置、烹饪器具和存储介质，其中，烹饪器具的控制方法包括接收烹饪开始指令，以确定第一烹饪参数；确定烹饪器具的腔内环境参数；根据腔内环境参数和第一烹饪参数控制烹饪器具工作。根据确定得到的腔内环境参数对第一烹饪参数进行修正，再通过修正后的第一烹饪参数对烹饪器具进行控制，保证连续烹饪的情况下食材可以得到一致的加热的效果，同时避免了为了冷却烹饪腔需要的时间，有效的改善自动菜单的烹饪效果和煮食体验。

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的控制方法、一种烹饪器具的控制装置、一种烹饪器具和一种计算机可读存储介质。

背景技术

现有的自动加热方法进行单次加热烹饪可以达到较好的效果，但对于便利店或者多人口家庭，需要进行多次加热，加热完一次后，烹饪腔由于余温影响变得较热，对食材进行加热烹饪时，很容易导致加热过度，食物烹饪效果较差。

发明内容

本发明旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法。

本发明的第二方面提出了一种烹饪器具的控制装置。

本发明的第三方面提出了一种烹饪器具。

本发明的第四方面提出了一种计算机可读存储介质。

有鉴于此，根据本发明的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法，包括：接收烹饪开始指令，以确定第一烹饪参数；确定烹饪器具的腔内环境参数；根据腔内环境参数和第一烹饪参数控制烹饪器具工作。

本发明提供的控制方法用于烹饪器具，在控制烹饪器具开始烹饪前，持续获取烹饪器具的腔内环境参数，在接收到用户发送的烹饪开始指令后，对烹饪开始指令进行解析，以确定用于控制烹饪器具加热烹饪的第一烹饪参数。第一烹饪参数为用户预设的烹饪参数，或者烹饪器具的处理器根据用户发送的烹饪需求计算得到的烹饪参数，第一烹饪参数为以烹饪开始时烹饪腔处于室温条件下预设得到的，如果在烹饪腔内有余热或者余留蒸汽等的情况下，直接以第一烹饪参数对食材进行烹饪，则会导致过度烹饪。本申请根据实时的腔内环境参数和预设得到的第一烹饪参数对烹饪器具的烹饪工作进行控制，避免前次烹饪残留的余热或者余留的蒸汽等影响现次食物的口感的问题。根据确定得到的腔内环境参数对第一烹饪参数进行修正，再通过修正后的第一烹饪参数对烹饪器具进行控制，保证连续烹饪的情况下食材可以得到一致的烹饪的效果，同时避免了为了冷却烹饪腔需要的时间，有效的改善自动菜单的烹饪效果和煮食体验。

可以理解的是，腔内环境参数包括但不限于腔内温度。

另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具的控制方法，还可以具有如下附加技术特征：

在一种可能的设计中，根据腔内环境参数和第一烹饪参数控制烹饪器具工作的步骤，具体包括：根据腔内环境参数确定参数修正系数；根据参数修正系数和第一烹饪参数确定目标烹饪参数；控制烹饪器具以目标烹饪参数运行。

在该设计中，根据实时确定的腔内环境参数对预设的第一烹饪参数进行修正，根据腔内环境参数能够确定参数修正系数，通过参数修正系数对第一烹饪参数进行修正以得到目标烹饪参数，控制烹饪器具以目标烹饪参数对食材进行烹饪加热，避免了腔内余热或者余留蒸汽等对烹饪效果的影响，保证了在连续烹饪时，每次烹饪对食材达到的烹饪效果一致。

可以选择的是，将腔内环境参数与参数修正系数以一一对应的形式存储在烹饪器具的存储器内，当获取到腔内环境参数后，根据预设的对应关系，查找确定的腔内环境参数对应的参数修正系数。

可以选择的是，将腔内环境参数与参数修正系数的计算公式预存在存储器内，当获取到腔内环境参数后，将腔内环境参数通过预存的计算公式进行计算，得到腔内环境参数对应的参数修正系数。