[发明专利]一种年糕切块装置

说明书

本发明涉及一种年糕切块装置，包括加工台、加工通道以及推料机构，在加工台的一侧开设有卸料口，在加工台位于卸料口上方布置于切块机构，在加工台位于卸料口下方布置有收料机构；切块机构包括安装于加工台上的安装架、布置于安装架上的垂直驱动件、固定安装于垂直驱动件上的切刀以及卸料压板，卸料压板位于卸料口上方且高于所述切刀高度布置，卸料压板位于卸料口上方，切刀布置于卸料口朝推料机构方向上的一侧口，在卸料口的另一侧口处安装有调节挡板，调节挡板滑动布置于加工台上用以调节卸料口大小，且在加工台与调节挡板之间安装有用于将调节挡板固定于加工台上的锁紧件。本申请具有降低劳动强度，提高工作安全性以及工作效率的效果。

技术领域

本发明涉及年糕生产加工设备的技术领域，尤其是涉及一种年糕切块装置。

背景技术

年糕在江南地区是老百姓喜闻乐见的一种食品，其在烧制时简单方便，口感良好，而且年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素，是一种不可多得的主食。年糕因为与“年高”谐音，意寓着年年高升，再加上有着多种多样的口味，几乎成了新年家家必备的食品。

年糕未成形之前是非常大块的，需要将年糕切成均匀的小段，目前年糕的切段一般为人工使用菜刀切割，人工使用菜刀切割费时费力、工作效率低，容易操作不当将手切伤，因此亟需研发一种能够降低劳动强度，能够提高工作效率的装置。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的是提供一种年糕切块装置，具有降低劳动强度，提高工作安全性以及工作效率的效果。

本发明的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种年糕切块装置，包括加工台，在所述加工台上布置有用于运输年糕的加工通道以及布置于加工通道的一侧且朝另一侧推进的推料机构，在所述加工台远离推料机构的一侧开设有卸料口，在所述加工台位于卸料口上方布置于切块机构，在所述加工台位于卸料口下方布置有收料机构；所述切块机构包括安装于加工台上的安装架、布置于安装架上朝卸料口方向往复运动的垂直驱动件、固定安装于垂直驱动件上的切刀以及卸料压板，所述卸料压板位于卸料口上方且高于所述切刀高度布置，所述切刀布置于卸料口朝推料机构方向上的一侧口，在所述卸料口的另一侧口处安装有调节挡板，所述调节挡板滑动布置于所述加工台上用以调节卸料口大小，且在所述加工台与调节挡板之间安装有用于将调节挡板固定于加工台上的固定件。

本申请进一步配置为：所述推料机构包括固定安装于加工台上的伺服电机、与伺服电机的输出轴连接的齿轮传动组、与齿轮传动组的输出轮连接的丝杆以及转动安装于丝杆自由端的推板，所述推板定向滑动布置于所述加工通道内。

本申请进一步配置为：在所述推板的端面上布置有多个锥尖。

本申请进一步配置为：所述加工通道为对称滑动布置于所述加工台上的两L形限位板，两所述L形限位板的垂直部平行布置并形成所述加工通道，所述L形限位板的水平部安装于所述加工台上，且在所述L形限位板的水平部上开设有腰型槽，所述腰型槽的长度方向与所述加工通道方向垂直布置，在所述加工台上设置有固定螺栓，所述固定螺栓穿过所述腰型槽并将所述L形限位板固定于所述加工台上。

本申请进一步配置为：在所述调节挡板上开设有调节槽，所述调节槽的长度方向与加工通道的长度方向同向布置，所述固定件为螺纹转动布置于所述加工台上的调节螺栓，所述调节螺栓穿过所述调节槽将所述调节挡板固定于所述加工台上。

本申请进一步配置为：在所述调节挡板朝推料机构的端面上安装有压力传感器，所述压力传感器与所述推料机构及垂直驱动件电连接。

本申请进一步配置为：在所述垂直驱动件上固定连接有固定件，在所述固定件上安装有缓冲弹簧，所述缓冲弹簧远离与固定件连接的一端与所述卸料压板固定连接。

本申请进一步配置为：在所述加工台上安装有刻度尺，所述刻度尺与所述加工通道的长度方向同向布置，所述刻度尺布置于所述卸料口的一侧边。