[发明专利]一种植物油压榨生产系统

说明书

一种植物油压榨生产系统，包括：压榨部，其用于加入植物油原料进行压榨；加热部，其用于对压榨部进行加热；转速传感器，其用于监测压榨部压榨电机的转速；状态确定部，其基于转速传感器确定的压榨电机的转速，确定榨油机是否处于堵转卡死状态；电机控制部，其在状态确定部确定榨油机处于堵转卡死状态时，关闭所述压榨电机；报警部，其在电机控制部关闭所述压榨电机后，给出报警信息。

技术领域

本发明涉及植物油压榨的技术领域，尤其是涉及一种植物油压榨生产系统。

背景技术

食用植物油是人们最重要的日常食品之一，其中富含油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及锌、锰、铜、硼等人体必需的微量元素。植物油不但能够提供人体所必需的热量和营养成分，而且有利于人们对各种脂溶性维生素的吸收，保证人体健康和新陈代谢的营养平衡。

压榨法是采用纯物理压榨制油工艺生产而成，这种方法不涉及添加化学物质，保留了植物原有的丰富营养，无化学溶剂污染，不含任何化学防腐抗氧化剂。保证了产品的安全、营养、美味，符合人体健康需求，适宜长期放心食用。

植物油料在压榨出油过程中，工艺控制极为重要，它是保证螺旋榨油按照要求顺利进行和毛油质量稳定的关键。在压榨过程中如果大量投料，造成排料不畅，榨膛可能被油料堵塞，导致压榨机堵转卡死；或者油料中有石子，金属等杂物时，进入榨膛也会导致压榨机堵转卡死。压榨机堵转卡死后，压榨电机持续发热会导致电机损坏。

为了避免在榨油过程中堵转卡死导致的损坏，现有技术中CN103419391A通过电流传感器检测榨油机的负载电流，当负载电流低于阈值时，判定榨油机出现堵转卡死，而停止榨油。然而，对于不同的油料，其密度和硬度不同，与电机的作用不同，因此其负载电流是不同的，采用唯一的负载电流无法对于不同的油料是否堵转卡死进行精确判断。

发明内容

本发明提供一种植物油压榨生产系统，能够更精确确定榨油机是否处于堵转卡死状态，从而避免电机损失。

作为本发明的一个方面，提供一种植物油压榨生产系统，包括：压榨部，其用于加入植物油原料进行压榨；加热部，其用于对压榨部进行加热；转速传感器，其用于监测压榨部压榨电机的转速；状态确定部，其基于转速传感器确定的压榨电机的转速，确定榨油机是否处于堵转卡死状态；电机控制部，其在状态确定部确定榨油机处于堵转卡死状态时，关闭所述压榨电机；报警部，其在电机控制部关闭所述压榨电机后，给出报警信息。

进一步的，所述状态确定部在压榨电机运行时的转速低于转速阈值时，确定榨油机处于堵转卡死状态。

进一步的，所述报警部包括声光报警装置和/或图像报警装置。

进一步的，所述图像报警装置包括液晶显示屏幕。

进一步的，所述植物油原料包括花生，玉米，大豆，芝麻，蓖麻，葵花籽，茶籽，油菜籽，核桃，亚麻籽，牡丹籽等。

作为本发明的另外一个方面，提供一种植物油压榨生产方法，包括：将植物油原料加入压榨部进行压榨；监测压榨电机的转速；在压榨电机运行转速小于阈值时，判断榨油机处于堵转卡死状态；在榨油机处于堵转卡死状态时，关闭压榨电机，给出报警信号。