[发明专利]超吸水高分子、超吸水凝胶及其制备方法

说明书

本发明涉及可食用吸水凝胶技术领域，具体而言，涉及超吸水高分子、超吸水凝胶及其制备方法。超吸水高分子利用吸水性聚合物纤维和天然多糖进行交联反应制备得到。该超吸水高分子通过物理增强和化学交联相互作用，显著提高超吸水高分子的物理强度，从而大大延长在胃内排空时间，显著降低超吸水凝胶的服用剂量和频次，减少长期服用带来的不必要的副作用。

技术领域

本发明涉及可食用吸水凝胶技术领域，具体而言，涉及超吸水高分子、超吸水凝胶及其制备方法。

背景技术

据世界卫生组织数据显示，全球2016年18岁及以上的成年人中逾19亿人超重，其中超过6.5亿人肥胖。18岁及以上的成年人中有39％超重，且13％为肥胖。同时据世界数据图谱分析平台数据显示，美国的男女肥胖率分别高达35.5％和37.0％，其已成流行病的一部分，仅20％是病态肥胖。同时肥胖往往会导致许多并发症的发生，包括心血管疾病，糖尿病和阻塞性睡眠呼吸暂停等。目前治疗的方式包括饮食控制、运动、减肥药以及减重手术等，但这些方式对于长期减重及维持血糖良好控制的效果并不理想。

认识到减重效果达到长期有效的困难，医疗行业已转向更极端的措施，比如采用胃旁路手术(Roux-en-y gastric bypass,RGB)，虽然胃旁路手术导致大多数接受者的食物消耗和体重减轻，但是它对胃肠道进行永久性解剖学改变并且可能导致严重的并发症。胃旁路和相关的外科手术也很昂贵，花费约22,500美元(通过腹腔镜检查)。由于这些原因，在美国每年仅进行约250,000例手术肥胖治疗。

对于绝大多数手术肥胖治疗不适合的超重和肥胖人群，目前很少有有效且负担得起的干预措施。饮食和运动仍然是最常用方法，但这种方法最多会减缓这种流行病的发展。迄今为止，药物疗法具有剂量限制副作用或缺乏有意义的长期疗效。现有技术研发了一种可口服的聚合物型超吸水高分子，其在摄入胃后膨胀数十倍或上百倍，从而占据胃的容积，减少饮食的摄入从而起到减重的目的。但是该超吸水高分子强度不够，在胃内停留时间较短，需要短期内服用多次。

鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供超吸水高分子、超吸水凝胶及其制备方法。该超吸水高分子具有优异的机械强度，在胃内停留时间较长，能够显著减少用户服药次数。

本发明是这样实现的：

第一方面，本发明实施例提供一种超吸水高分子，其利用吸水性聚合物纤维和天然多糖进行交联反应制备得到。

在可选的实施方式中，以重量份计，进行交联反应的原料包括吸水性聚合物纤维2-10份、1.2-3份天然多糖和0.1-5份交联剂；

优选地，所述吸水性聚合物纤维是吸水性聚合物制成的纤维状原料；

优选地，所述吸水性聚合物纤维的直径为0.05-500微米；

优选地，所述吸水性聚合物纤维的直径为0.16-150微米；

优选地，所述吸水性聚合物选自烯醇类聚合物、烯酸类聚合物和多糖类聚合物中的至少一种；

优选地，所述烯醇类聚合物为聚乙烯醇；

优选地，所述烯酸类聚合物为聚丙烯酸；

优选地，所述多糖类聚合物选自海藻酸钠、纤维素、壳聚糖以及葡聚糖中的至少一种。

在可选的实施方式中，所述天然多糖选自纤维素衍生物、淀粉经过水解后形成的多糖、单糖分子形成的多糖以及双糖分子形成的多糖中的任意一种；

优选地，所述纤维素衍生物选自羟乙基纤维素、羟丙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、羧甲基纤维素钠和羧甲基纤维素中的任意一种；

优选地，淀粉经过水解后形成的多糖包括麦芽糖糊精和玉米糖浆中的至少一种；