[发明专利]大杯侧耳菌株Pg-w01及其应用有效

专利信息
申请号: 202010594715.X 申请日: 2020-06-28
公开(公告)号: CN111607528B 公开(公告)日: 2021-01-08
发明(设计)人: 陈雪凤;吴圣进;韦仕岩;刘增亮;张雯龙;王晓国;潘庆流;王灿琴;石鹏 申请(专利权)人: 广西壮族自治区农业科学院微生物研究所
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;A01G18/20;A01G18/00;A23L31/00;C12R1/645
代理公司: 广西中知科创知识产权代理有限公司 45130 代理人: 牙斐颖
地址: 530000 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 大杯 侧耳 菌株 pg w01 及其 应用
【权利要求书】:

1.大杯侧耳(Pleurotus giganteus)菌株Pg-w01,保藏编号为CGMCC NO.19641。

2.一种权利要求1所述大杯侧耳(Pleurotus giganteus)菌株Pg-w01的应用,其特征在于,所述菌株做为亲本进行杂交育种。

3.一种大杯侧耳孢子,其特征在于,通过培养如权利要求1所述菌株得到的孢子。

4.一种大杯侧耳菌丝体,其特征在于,通过培养如权利要求1所述菌株得到的菌丝体。

5.一种大杯侧耳子实体,其特征在于,通过培养如权利要求1所述菌株得到的子实体。

6.一种培养权利要求4所述菌丝体的方法,其特征在于,所述方法为将菌丝体放入培养料中进行培养,所述培养料由如下重量百分数的成分组成:棉籽壳20%,桑枝30%,木屑29%,麦麸20%,石灰1%。

7.一种权利要求5所述子实体在食品加工中的应用。

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