[发明专利]用于有压力或无压力烹饪食物的烹饪器具

说明书

本发明涉及一种烹饪器具(2)，其包括：外壳(3)，其包含配置成容纳待烹饪食物的烹饪容器(4)；盖子(5)，其在打开位置和关闭位置之间枢转地安装在外壳(3)上；蒸汽排出阀(21)，其可在第一阀位置和第二阀位置之间移动，在第一阀位置，蒸汽排出阀(21)使烹饪容器(4)的内部与烹饪器具(2)的外部连通，在第二阀位置，蒸汽排出阀(21)将烹饪容器(4)的内部与烹饪器具(2)的外部流体隔离；盖子锁定机构(26)，其被配置成将盖子(5)锁定在关闭位置；以及控制机构(30)，其被配置成由使用者操控并控制盖子(5)相对于外壳(3)的锁定和解锁。

技术领域

本发明总体上涉及一种用于有压力或无压力烹饪食物的烹饪器具，例如压力锅或电压力锅。

背景技术

一种烹饪器具以已知的方式包括：

-外壳，其包含被配置成容纳待烹饪食物的烹饪容器，

-盖子，其在打开位置和关闭位置之间枢转地安装在外壳上，在打开位置，盖子允许对烹饪容器的接入，在关闭位置，盖子防止对烹饪容器的接入，

-蒸汽排出阀，其可在第一阀位置和第二阀位置之间移动，在第一阀位置，蒸汽排出阀使烹饪容器的内部与烹饪器具的外部连通，从而允许蒸汽排出到烹饪器具的外部，在第二阀位置，蒸汽排出阀将烹饪容器的内部与烹饪器具的外部流体隔离，从而允许烹饪容器中的压力增大，

-盖子锁定机构，其被配置成将盖子锁定在关闭位置，以及

-控制构件，其可移动地安装在盖子上，并且被配置成由使用者操控，并且控制盖子相对于外壳的锁定和解锁。

根据蒸汽排出阀的位置设置，这种烹饪器具可以用于在有压力或无压力的情况下烹饪容纳在烹饪容器中的食物。

然而，这种烹饪器具的使用对于一些使用者来说可能是复杂的，因为在开始烹饪程序之前，一方面需要启动控制构件以将盖子锁定在关闭位置，另一方面需要根据所选择的烹饪类型(有压力或无压力)将蒸汽排出阀定位在第一和第二阀位置之一。

发明内容

本发明旨在弥补这些缺点的全部或部分。

本发明的技术问题尤其是提供一种结构简单的烹饪器具，同时允许在压力烹饪和无压力烹饪之间容易地选择烹饪类型。

为此，本发明涉及一种烹饪器具，其包括：

-外壳，其包含被配置成容纳待烹饪食物的烹饪容器，

-盖子，其在打开位置和关闭位置之间枢转地安装在外壳上，在打开位置，盖子允许对烹饪容器的接入，在关闭位置，盖子防止对烹饪容器的接入，

-蒸汽排出开口，

-蒸汽排出阀，其可在第一阀位置和第二阀位置之间移动，在第一阀位置，蒸汽排出阀释放蒸汽排出开口并使烹饪容器的内部与烹饪器具的外部连通，从而允许蒸汽排出到烹饪器具的外部，在第二阀位置，蒸汽排出阀封闭蒸汽排出开口(从而将烹饪容器的内部与烹饪器具的外部流体隔离)，从而允许烹饪容器中的压力增大，

-盖子锁定机构，其被配置成将盖子锁定在关闭位置，以及

-控制构件，其可移动地安装在盖子上，并且被配置成由使用者操控，并且控制所述盖子相对于外壳的锁定和解锁，

其特征在于，所述控制构件被配置成处于：

-第一控制位置，其中盖子相对于外壳解锁，并且盖子可以移动到打开位置，

-第二控制位置，其中盖子锁定在关闭位置，并且蒸汽排出阀保持在第一阀位置，以及

-第三控制位置，其中盖子锁定在关闭位置，并且蒸汽排出阀保持在第二阀位置。