[发明专利]容器体和烹饪器具

权利要求书

1.一种容器体，其特征在于，包括：

基体；

中间粗糙层，设置在所述基体的内表面；

不粘层，设置在所述中间粗糙层上；

其中，所述不粘层包括不粘涂料及无机多孔材料和/或自润滑材料，且所述无机多孔材料和/或自润滑材料占所述不粘层的1％～20％。

2.根据权利要求1所述的容器体，其特征在于，所述中间粗糙层为设置在所述基体表面的凹凸面，所述凹凸面包括多个凸起部，单个所述凸起部的横截面的面积为0.04～1mm²；

相邻两个所述凸起部之间的间距为0.08～0.4mm。

3.根据权利要求2所述的容器体，其特征在于，多个所述凸起部的总横截面面积占所述凹凸面的横截面面积的40％～60％。

4.根据权利要求1所述的容器体，其特征在于，所述中间粗糙层为设置在所述基体表面的凹凸面，所述凹凸面包括多个凸起部，单个所述凸起部的横截面的宽度为0.1～1mm，多个所述凸起部的总横截面面积占所述凹凸面的横截面面积的40％～60％。

5.根据权利要求2-4任一项所述的容器体，其特征在于，所述凹凸面还包括多个凹入部，每一所述凸起部的最高处与每一所述凹入部的最低处的高度差的取值范围为0.02～0.1mm。

6.根据权利要求2-4任一项所述的容器体，其特征在于，所述凸起部的垂直于所述基体的方向上的截面形状包括锥形、半圆形、半椭圆形、三角形、方形及其组合；

所述凸起部的平行于所述基体的方向上的截面形状包括方形、菱形、圆形、椭圆形、三角形、五边形、六边形及其组合。

7.根据权利要求1所述的容器体，其特征在于，所述中间粗糙层为硬质氧化层、刻蚀层、热喷涂层或冷喷涂层。

8.根据权利要求7所述的容器体，其特征在于，所述热喷涂层或所述冷喷涂层为金属层、合金层或陶瓷层。

9.根据权利要求8所述的容器体，其特征在于，所述热喷涂层或所述冷喷涂层的材料包括：铁及其合金、锌及其合金、钛及其合金、锆及其合金、铬及其合金、镍及其合金、钴及其合金、铜及其合金、锆及其合金、钇及其合金、钼及其合金、钒及其合金、碳化钛、氮化钛、二硼化钛、碳化硅、碳化钨、氮化硅、氮化硼、氧化钛、氧化锆、氧化铝或亚氧化钛中的一种或多种组合。

10.根据权利要求1-4、7-9任一项所述的容器体，其特征在于，所述不粘层完全覆盖在所述中间粗糙层的表面，或者部分所述中间粗糙层外露于所述不粘层。

11.根据权利要求1-4、7-9任一项所述的容器体，其特征在于，所述基体的材料包括铝、铝合金、钛、钛合金、铁、不锈钢及其复合材料。

12.根据权利要求1-4、7-9任一项所述的容器体，其特征在于，所述不粘层的材料包括无机多孔材料和自润滑材料，所述无机多孔材料与自润滑材料的比例为0.5：1至5：1。

13.根据权利要求1-4、7-9任一项所述的容器体，其特征在于，所述不粘涂料为陶瓷涂料，所述不粘层至少包括第一涂层和第二涂层；

其中，所述无机多孔材料和/或自润滑材料占所述第一涂层的2％～5％；

和/或，所述无机多孔材料和/或自润滑材料占所述第二涂层的3％～8％。

14.根据权利要求1-4、7-9任一项所述的容器体，其特征在于，所述不粘涂料为含氟涂料，所述不粘层至少包括第一涂层和第二涂层；

其中，所述无机多孔材料和/或自润滑材料占所述第一涂层的5％～15％；

和/或，所述无机多孔材料和/或自润滑材料占所述第二涂层的5％～10％。