[发明专利]一种茶叶加工用的烘干装置

说明书

本发明公开了一种茶叶加工用的烘干装置，包括装置本体、回流管、回流罩、烘干间、网架、喷雾管、喷雾头、热气喷头、喷雾连接管、热气管、回流喷头、回流喷管、雾化器、雾化嘴、压缩空气管、空气压缩机、储液盒、抽液泵、抽液管、设备间、热气机、热气连接管、隔板、回流抽气泵和水汽分离器，装置本体的内部通过隔板分为烘干间和设备间上下两间，网架设置在烘干间的内中部，喷雾管设置在烘干间内并位于网架下方，喷雾头设置在喷雾管上并朝着网架，热气管设置在烘干间内并位于喷雾管下方。该茶叶加工用的烘干装置能科学合理结合烘干工序，既能较好的保障了茶叶加工烘干可靠到位；也能有效的增加茶叶香气，确保茶叶味道，保障了茶叶加工质量。

技术领域

本发明涉及棕刚玉筛选加工技术领域，特别涉及一种茶叶加工用的烘干装置。

背景技术

茶叶源于我国，有着悠久饮茶的文化。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康，茶叶是著名的保健品，茶叶饮品被誉为“世界三大饮料之一”。茶叶含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、消热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心血管疾病、癌症等疾病，具有一定的药理功效。可见，茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。茶叶中所含的成份很多，主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质茶叶具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。我国茶叶加工工艺较为成熟，形成了较为完整的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、花茶等加工工艺体系。传统的茶叶加工增香添味工序，大多均是在揉捻、发酵或者杀青等步骤直接添加桂花粉、茉莉花粉等增香物，这种方式虽然能增加了茶叶的香气和味道。但是，在揉捻、发酵或者杀青等步骤直接添加增香物，增香物难以附着至茶叶，使得香气味道容易与茶叶分离流失，使得茶叶脱色变质，影响茶叶加工品质。并且，在揉捻、发酵或者杀青加工过程中添加增香物经常出现茶叶变形、破损等问题，影响了茶叶加工质量。而无论是绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、花茶等加工工艺过程均需对茶叶进行晾干以及后续烘干步骤。如何利用茶叶晾干、烘干步骤进行增香添味，提高茶叶加工品质是急需研究的问题。

发明内容

本发明主要目的是解决以上不足，提供了一种香气稳定持久，确保茶叶加工质量的茶叶加工用的烘干装置。

一种茶叶加工用的烘干装置，包括装置本体、回流管、回流罩、烘干间、网架、喷雾管、喷雾头、热气喷头、喷雾连接管、热气管、回流喷头、回流喷管、雾化器、雾化嘴、压缩空气管、空气压缩机、储液盒、抽液泵、抽液管、设备间、热气机、热气连接管、隔板、回流抽气泵和水汽分离器，装置本体的内部通过隔板分为烘干间和设备间上下两间，网架设置在烘干间的内中部，喷雾管设置在烘干间内并位于网架下方，喷雾头设置在喷雾管上并朝着网架，热气管设置在烘干间内并位于喷雾管下方，热气喷头设置在热气管上并朝着网架，回流喷管设置在烘干间内并位于热气管下方，回流喷头设置在回流喷管上并朝着网架，空气压缩机、储液盒和热气机设置在设备间内下部，雾化器设置在设备间内壁上并位于空气压缩机和储液盒的上方，雾化器内部设置有雾化嘴，压缩空气管一端与空气压缩机连接其另一端与雾化器内的雾化嘴连接，抽液泵设置在储液盒内，抽液管一端与雾化器连接其另一端与抽液泵连接，喷雾连接管一端与喷雾管连接其另一端与雾化器连接，热气连接管一端与热气机连接其另一端与热气管连接，回流罩设置在烘干间上部，回流管一端与烘干间其另一端围绕装置本体后与回流喷管连接，回流抽气泵设置在回流管上，水汽分离器设置在回流管上并位于回流罩和回流抽气泵之间。

进一步，该茶叶加工用的烘干装置的喷雾头、热气喷头和回流喷头数量均为15至25个。

进一步，该茶叶加工用的烘干装置还包括加热器二和加热器一，加热器一设置在烘干间的内壁上，加热器二设置在隔板的上部。