[发明专利]一种高稳定性蛋清蛋白粘合剂及其制备方法有效

专利信息
申请号: 202010602421.7 申请日: 2020-06-29
公开(公告)号: CN111635733B 公开(公告)日: 2021-07-27
发明(设计)人: 胥伟;张志鹏;王宏勋;易阳;张燕鹏 申请(专利权)人: 武汉轻工大学
主分类号: C09J189/00 分类号: C09J189/00;C08H1/00
代理公司: 武汉谦源知识产权代理事务所(普通合伙) 42251 代理人: 尹伟
地址: 430023 湖北省武汉市东*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 稳定性 蛋清 蛋白 粘合剂 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

1)将蛋清和蛋黄分离,得到蛋清液,对得到的蛋清液进行超声处理,再冷冻干燥,得到蛋清粉,将蛋清粉溶于去离子水中,得到蛋清粉水溶液;

2)向步骤1)得到的所述蛋清粉水溶液中依次添加偏磷酸和甲基磷酸,使其浓度分别为25-35mM和55-65mM,然后搅拌使其混合均匀,得到改性蛋清溶液;

3)将步骤2)得到的所述改性蛋清溶液的pH值调节至与步骤1)得到的所述蛋清粉水溶液的pH值相同,得到所述高稳定性蛋清蛋白粘合剂。

2.根据权利要求1所述的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于:步骤1)中,所述蛋清粉水溶液的质量分数为15-25wt%。

3.根据权利要求1所述的用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于:步骤2)中,在室温下搅拌。

4.根据权利要求1所述的用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于:步骤2)中,搅拌的转速为200-800r/min,搅拌时间为1-3h。

5.根据权利要求1所述的用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于:步骤3)中,采用盐酸或氢氧化钠调整pH值。

6.根据权利要求5所述的用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于:超声处理的条件为在100-300W的条件下超声处理10-20min。

7.根据权利要求6所述的用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂的制备方法,其特征在于:所述的蛋清为鸡蛋的蛋清。

8.一种根据权利要求1至7任一所述的制备方法制备得到的用于木材的高稳定性蛋清蛋白粘合剂。

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