[发明专利]烹饪器具的控制方法、控制装置、烹饪器具和存储介质

说明书

本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、控制装置、烹饪器具和存储介质，其中，烹饪器具包括换气组件，控制方法包括：计时烹饪器具以第一烹饪模式运行的烹饪时长；基于烹饪时长大于或等于第一设定时长，控制烹饪器具以第二烹饪模式运行，并控制换气组件运行。能够在一键设置下实现先后以两种不同烹饪模式进行烹饪的效果，既提升烹饪速率，减少烹饪时间，又使食材的外观和口感提升，实现了烹饪器具的烹饪模式能够快速切换的效果，提高烹饪器具以切换模式的烹饪方式的烹饪效果。

技术领域

本发明属于厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的控制方法、一种烹饪器具的控制装置、一种烹饪器具和一种计算机可读存储介质。

背景技术

随着生活水平的提高和生活节奏的加快，用户对烹饪器具的多功能和方便性要求越来越高。目前市面上主流的烹饪器具是烤箱、蒸箱和蒸烤箱，但是这些烹饪器具的主要功能还是单纯的烤或者单纯蒸功能，对于一些需要在整个烹饪过程中既需要蒸又需要烤的食材，目前的蒸烤箱显示出其局限性。

发明内容

本发明旨在解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法。

本发明的第二方面提出了一种烹饪器具的控制装置。

本发明的第三方面提出了一种烹饪器具。

本发明的第四方面提出了一种计算机可读存储介质。

有鉴于此，根据本发明的第一方面提出了一种烹饪器具的控制方法，烹饪器具包括换气组件，控制方法包括：计时烹饪器具以第一烹饪模式运行的烹饪时长；基于烹饪时长大于或等于第一设定时长，控制烹饪器具以第二烹饪模式运行，并控制换气组件运行。

本发明提供的控制方法用于控制烹饪器具的运行，烹饪器具包括换气组件，换气组件运行能够对烹饪器具的烹饪腔内的空气进行换气。烹饪器具的具体控制方法为，响应于开始烹饪指令控制烹饪器具以第一烹饪模式运行的情况下，计时烹饪器具的烹饪时长，持续对烹饪时长是否达到第一设定时长进行判断，当烹饪器具以第一烹饪模式运行第一设定时长后，判定烹饪器具能够转换烹饪模式，控制烹饪器具切换烹饪模式，以第二烹饪模式运行，在控制烹饪器具以第二烹饪模式运行的同时控制换气组件运行，以对烹饪器具的烹饪腔内的空气进行换气，起到对烹饪腔内的环境参数进行调节的作用，使烹饪腔内的环境参数能够适应于烹饪器具以第二烹饪模式运行。在烹饪器具切换烹饪模式通过换气组件对烹饪腔内的环境进行调节，能够在一键设置下实现先后以两种不同烹饪模式进行烹饪的效果，既提升烹饪速率，减少烹饪时间，又使食材的外观和口感提升，实现了烹饪器具的烹饪模式能够快速切换的效果，提高烹饪器具以切换模式的烹饪方式的烹饪效果。

具体地，当烹饪器具为蒸烤一体机，烹饪器具以蒸汽模式开始对食材进行烹饪，通过蒸汽发生器对食材进行蒸制，蒸汽模式下烹饪持续第一设定时长后，控制烹饪器具以烧烤模式开始运行，控制蒸汽发生装置停止工作，加热管或者热风装置开始运行，同时控制换气组件开始对烹饪器具内的空气进行换气，从而快速降低烹饪腔内由于蒸汽发生器工作产生的水蒸气，使烹饪腔内的湿度快速达到烧烤烹饪模式的需求，从而加快烹饪器具烹饪模式的切换速度。

可以理解的是，烹饪指令中包含切换烹饪器具运行模式的切换指令，对烹饪指令进行解析，确定烹饪器具的第一烹饪模式和第二烹饪模式下的烹饪参数。以及对切换指令进行解析，确定烹饪器具在第一烹饪模式下的运行所需的第一设定时长。

另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具的控制方法，还可以具有如下附加技术特征：

在一种可能的设计中，控制换气组件运行的步骤，具体包括：控制换气组件以第一设定频率运行；换气组件运行第二设定时长后，控制换气组件以第二设定频率运行；换气组件运行第三设定时长后，控制换气组件停止运行；其中，第一设定频率大于第二设定频率。