[发明专利]一种海参肠肽及其制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 202010607542.0 申请日: 2020-06-29
公开(公告)号: CN111592582B 公开(公告)日: 2021-09-17
发明(设计)人: 张九勋;张学军;田明展;张西平;魏玮;苏鹏;裴中立 申请(专利权)人: 中食都庆(山东)生物技术有限公司
主分类号: C07K7/06 分类号: C07K7/06;C12P21/06;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16;A61P35/00
代理公司: 北京高沃律师事务所 11569 代理人: 董大媛
地址: 274108*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 海参 及其 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种海参肠肽的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

1)将海参肠与水混合,得到混合物,将所述混合物在55℃下处理60min,得到处理物;

2)调节所述步骤1)得到的处理物的pH值为8.5,与碱性蛋白酶混合后在60℃下酶解3h,得到酶解物,调节所述酶解物的pH值为5,得到调节物;

3)将所述步骤2)得到的调节物灭酶,得到灭酶物,将所述灭酶物在55~60℃下经活性炭吸附50~70min,再依次过30000Da的陶瓷膜和1KD有机膜,干燥后,得到海参肠肽混合物;

4)将所述步骤3)得到的海参肠肽混合物与水混合,得到混合液,将所述混合液经Sephadex G-50层析柱分离纯化,收集保留时间为26.5min的组分,得到海参肠肽;

所述海参肠肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示;

所述步骤2)处理物与碱性蛋白酶的质量比为100:3。

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述步骤1)海参肠的质量与水的体积比为1000kg:2000L。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述步骤1)水为无离子水。

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述步骤4)分离纯化包括:流动相为体积百分含量为10%的甲醇溶液,流速为1ml/min。

5.权利要求1~4任一项所述的制备方法得到的海参肠肽在制备抗肿瘤的药物中的应用;

所述肿瘤包括乳腺癌和/或宫颈癌;

所述海参肠肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。

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