[发明专利]一种炖鸡用红茶粉的配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010623885.6 申请日: 2020-07-03
公开(公告)号: CN111728177A 公开(公告)日: 2020-10-02
发明(设计)人: 周德时 申请(专利权)人: 周德时
主分类号: A23L27/14 分类号: A23L27/14;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 678400 云南省德宏傣族景颇族自*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 一种 炖鸡用 红茶 配方 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种炖鸡用红茶粉的配方,其特征在于,采用以下重量份数的原料制成:梁河回龙红茶20份、德宏州野生红茶10份、枸杞5份、红枣15份。

2.根据权利要求1所述的一种炖鸡用红茶粉的配方,其特征在于,采用梁河回龙红茶20g、德宏州野生红茶10g、枸杞5g、红枣15g。

3.一种红茶粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

第一步,准备以下重量份数的原料:梁河回龙红茶20份、德宏州野生红茶10份、枸杞5份、红枣15份;

第二步,烘烤原料;

第三步,粉碎原料;

第四步,混合加工好的原料。

4.根据权利要求3所述的一种红茶粉的制备方法,其特征在于,第一步中,采用梁河回龙红茶20g、德宏州野生红茶10g、枸杞5g、红枣15g。

5.根据权利要求3所述的一种红茶粉的制备方法,其特征在于,第二步中,采用烤炉烘烤原料,保证产品含水量≦6%。

6.根据权利要求3所述的一种红茶粉的制备方法,其特征在于,第三步中,采用粉碎机粉碎红茶原料,满足规格≦3mm×3mm。

7.根据权利要求3所述的一种红茶粉的制备方法,其特征在于,第四步中,采用茶粉混合搅拌机按比例混合原料。

8.根据权利要求3所述的一种红茶粉的制备方法,其特征在于,还包括第五步,采用包装机将制得的红茶粉装袋包装。

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