[发明专利]一种区分清香型原浆与液态法白酒及固液法白酒的比率型荧光方法有效
| 申请号： | 202010624105.X | 申请日： | 2020-07-01 |
| 公开（公告）号： | CN111735804B | 公开（公告）日： | 2023-09-22 |
| 发明（设计）人： | 李仪;吴玉清;贾晓琪 | 申请（专利权）人： | 北京百漾科技股份有限公司;吉林大学 |
| 主分类号： | G01N21/64 | 分类号： | G01N21/64 |
| 代理公司： | 长春吉大专利代理有限责任公司 22201 | 代理人： | 刘世纯;王恩远 |
| 地址： | 100044 北京市西城*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 区分 香型 原浆 液态 白酒 固液法 比率 荧光 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种区分清香型原浆与液态法白酒和固液法白酒的比率型荧光方法，其步骤如下：
（1）荧光光谱测试：取1毫升不同酒精度数的清香型原浆、液态法白酒或固液法白酒样品进行荧光光谱测定； 荧光光谱测定的激发波长240纳米；
（2）根据步骤（1）得到的荧光光谱图，分别计算不同酒精度数样品330纳米处荧光强度与308纳米处荧光强度的比值，并同时计算330纳米处荧光强度与373纳米处荧光强度的比值；
（3）根据步骤（2）得到的两个比值与1的大小关系判别酒的类型，若两者均大于1则此样品为清香型原浆；若两者均小于1则此样品为液态法白酒；若两者中有一个小于1，一个大于1则此样品为固液法白酒。
2.如权利要求1所述的一种区分清香型原浆与液态法白酒和固液法白酒的比率型荧光方法，其特征在于：荧光光谱测定的发射波长：280~450纳米；扫描速度：慢；狭缝：5*10纳米。
3.如权利要求1所述的一种区分清香型原浆与液态法白酒和固液法白酒的比率型荧光方法，其特征在于：不同酒精度数的清香型原浆，是由高酒精度数的清香型原浆加入纯净水稀释，放置一周后得到；不同酒精度数的固液法白酒，是由高酒精度数的固液法白酒加入纯净水稀释，放置一周后得到；不同酒精度数的液态法白酒，是由高体积浓度的乙醇溶液加入纯净水稀释，放置一周后得到。
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