[发明专利]一种补脑益智药食同源植物饮品及其制备方法

权利要求书

1.一种补脑益智药食同源植物饮品，其特征在于，原料包括以下重量份的组分：人参8-12份、山药20-30份、益智仁9-12份、大枣10-20份、甘草8-13份、百合10-18份、枸杞20-25份、莲子12-18份、低聚果糖20-30份，水1000份。

2.根据权利要求1所述的补脑益智药食同源植物饮品，其特征在于，所述补脑益智药食同源植物饮品，包括以下重量份的组分：人参10份、山药25份、益智仁10份、大枣15份、甘草10份、百合15份、枸杞20份、莲子15份、低聚果糖30份，水1000份。

3.根据权利要求1或2所述的补脑益智药食同源植物饮品，其特征在于，所述人参为人工种植。

4.权利要求1-3任一项所述的补脑益智药食同源植物饮品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)按照比例分别称取相应中药材，粉碎后过筛，得药粉；

(2)向所述药粉中加入蒸馏水浸泡，然后煎煮，完成后过滤出滤液；

(3)向所得滤液中加入低聚果糖，充分混匀，将所得溶液减压浓缩；

(4)将所得浓缩液经灌装、灭菌，即得饮品。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，药材粉碎至过60-100目筛大小。

6.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述蒸馏水加入量为1000-1500重量份，所述浸泡时间为1-1.5小时。

7.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述煎煮温度80-100℃，时间1-2小时。

8.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，冷却至45-60℃后进行过滤。

9.根据权利要求4-8任一项所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述减压浓缩温度为55-75℃。

10.根据权利要求4-9任一项所述的制备方法得到的补脑益智药食同源植物饮品。