[发明专利]一种营养均衡的宠物食品及其制备方法

权利要求书

1.一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：10～20份玉米粉、12～16份牛肉粉、10～16份鸡肉粉、12～18份鳀鱼粉、10～16份鲣鱼粉、8～12份虾皮粉、4～10份动物内脏粉、6～12份大豆粉、1～3份核桃油、1～3份牛油果油、3～6份花生油、2～4份亚麻籽粉、2～6份西兰花、1～4份苹果、1～5份番茄、1～5份胡萝卜、1～5份南瓜、1～3份菠菜、2～6份秋葵提取物、1～5份牛蒡提取物、4～8份山药粉、2～6份麦芽粉、1～5份丝兰粉、1～2份牛磺酸、1～2份甘露寡糖、1～2份烟酸、2～4份卵磷脂、1～3份啤酒酵母粉。

2.根据权利要求1所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：12～18份玉米粉、13～15份牛肉粉、12～14份鸡肉粉、14～16份鳀鱼粉、12～14份鲣鱼粉、9～11份虾皮粉、6～8份动物内脏粉、8～10份大豆粉、1.5～2.5份核桃油、1.5～2.5份牛油果油、4～5份花生油、2.5～3.5份亚麻籽粉、3～5份西兰花、2～3份苹果、2～4份番茄、2～4份胡萝卜、2～4份南瓜、1.5～2.5份菠菜、3～5份秋葵提取物、2～4份牛蒡提取物、5～7份山药粉、3～5份麦芽粉、2～4份丝兰粉、1.2～1.8份牛磺酸、1.2～1.8份甘露寡糖、1.2～1.8份烟酸、2.5～3.5份卵磷脂、1.5～2.5份啤酒酵母粉。

3.根据权利要求1所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，包括以下重量份数的原料：15份玉米粉、14份牛肉粉、13份鸡肉粉、15份鳀鱼粉、13份鲣鱼粉、10份虾皮粉、7份动物内脏粉、8份大豆粉、2份核桃油、2份牛油果油、5份花生油、3份亚麻籽粉、4份西兰花、3份苹果、3份番茄、3份胡萝卜、3份南瓜、2份菠菜、3份秋葵提取物、3份牛蒡提取物、6份山药粉、4份麦芽粉、3份丝兰粉、1.5份牛磺酸、1.5份甘露寡糖、1.5份烟酸、3份卵磷脂、2份啤酒酵母粉。

4.根据权利要求1～3任一所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，所述动物内脏粉包括猪肝粉、猪心粉、鸡肝粉、鸡心粉、鸭肝粉及鸭心粉中的一种或多种。

5.根据权利要求1～3任一所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，所述鳀鱼粉的制备方法包括：将鳀鱼洗净，加入到绞肉机中碎成鱼靡，按照料水质量比1:1.5～2.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入鳀鱼重量0.05～0.07％的中性蛋白酶、0.04～0.06％的木瓜蛋白酶和0.09～0.13％的胰蛋白酶进行酶解，得到酶解液；在85～95℃下灭酶10～15min；加入鳀鱼重量1～3％的赖氨酸和0.8～1.2％果糖，在80～100℃进行反应1～2小时；然后用胶体磨打浆5～10min，在25～30Mpa条件下均质10～15min，最后喷雾干燥制成鱼粉。

6.根据权利要求5所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，在38～42℃的温度以及pH为6.8～7.4条件下搅拌酶解2～3h。

7.根据权利要求1～3任一所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，所述鲣鱼粉的制备方法包括：将鲣鱼洗净，加入到绞肉机中碎成鱼靡，按照料水质量比1:1.5～2.5加入纯水，用胶体磨打磨成匀浆后加入反应釜；分别加入鲣鱼重量0.06～0.08％的中性蛋白酶、0.04～0.06％的木瓜蛋白酶和0.12～0.14％的胰蛋白酶进行酶解，得到酶解液；在85～95℃下灭酶10～15min；加入鳀鱼重量1～3％的精氨酸和0.8～1.2％麦芽糖，在80～100℃进行反应1～2小时；然后用胶体磨打浆5～10min，在25～30Mpa条件下均质10～15min，最后喷雾干燥制成鱼粉。

8.根据权利要求7所述的一种营养均衡的宠物食品，其特征在于，在38～42℃的温度以及pH为6.8～7.4条件下搅拌酶解2～3h。