[发明专利]助眠保健新型天然果汁饮品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202010643979.X 申请日: 2020-07-01
公开(公告)号: CN111802539A 公开(公告)日: 2020-10-23
发明(设计)人: 刘喜才;王奕鑫 申请(专利权)人: 刘喜才;王奕鑫
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 036500 山西省忻*** 国省代码: 山西;14
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摘要:
搜索关键词: 保健 新型 天然 果汁 饮品 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种助眠保健新型天然果汁饮品及其制备方法,其特征在于,所述助眠保健新型天然果汁饮品由下述重量份的原料制成:

(1)酸枣40%、黄连20%、肉桂10%、茯神10%、合欢花10%、桂园10%;

(2)白砂糖5%、复合果汁30%酸味剂、复合甜味剂、乳化稳定剂适量、纯天然矿泉水。

2.按照权利要求1所述的一种助眠保健新型天然果汁饮品及其制备方法,其特征在于:所述助眠保健新型天然果汁饮品的制备方法包括以下步骤:

(1)将酸枣、黄连、肉桂、茯神、合欢花、桂园清洗2分钟至去尘达干净,然后烘干;

(2)将烘干的酸枣、黄连、肉桂、茯神、合欢花、桂园按上述比例放置在专用粉碎设备内成粉状,研磨至精粉100目;

(3)将酸枣、黄连、肉桂、茯神、合欢花、桂园混合粉加50倍优质矿泉水,置专用不锈钢锅内大火煮沸20分钟;

(4)将煮沸后的酸枣、黄连、肉桂、茯神、合欢花、桂园汁置特制玻璃溶器内沉淀24小时,去渣、提取水晶液待用;

(5)将白砂糖与果汁,酸味剂,甜味剂,稳定剂按上述比例混合,置不锈钢锅夹层锅内煮沸20分钟,关闭蒸汽阀门,然后将置备好的酸枣、黄连、肉桂、茯神、合欢花、桂园澄清液,称量加入煮沸的糖液中,再次煮沸;

(6)取白砂糖2%,优质纯天然矿泉水97.98%在特置溶器内混合、加温至80~90℃,然后自降温至10℃,再加苯甲酸钠0.02%,待用;

(7)取酸枣、黄连、肉桂、茯神、合欢花、桂园水晶液40%+白砂糖260%、纯天然矿泉水水晶液、苯甲酸钠;

(8)将加入苯甲酸钠的水晶液体即刻置消菌室在真空度为-0.05~-0.1mpa密封保存在特制溶器内,即得饮品。

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