[发明专利]一种获取贝类壳腔并测定其容积的方法

说明书

本发明涉及水产生物学领域，具体说是一种准确获得双壳贝类壳腔形态及测定其容积的方法。向待处理双壳贝类的壳腔内填充物料，使填充物填满、塑形整个的腔体内；压实后，取出腔体填充物，即获得双壳贝类的完整壳腔形态。所述方法获取贝类壳腔形态在测定其壳腔容积中的应用。本发明可准确获得所测贝类的壳腔容积，该方法对双壳贝类具有普适性，不仅适用于蛤类等壳型规则的贝类，对牡蛎等壳型不规则、及扇贝等壳腔不能完全封闭的贝类同样适用。

技术领域

本发明涉及水产生物学领域，具体说是一种准确获得双壳贝类壳腔形态及测定其容积的方法。

背景技术

双壳贝类的可食部分软体部由其贝壳包裹，贝壳闭合形成壳腔，壳腔的形态和容积直接决定了软体部的大小，壳腔圆鼓、容积大更具选育价值。但部分双壳贝类贝壳厚、可塑性强，贝壳形态不能完全反映壳腔及软体部的性状。随着生物信息技术的发展，大数据等高新技术在育种研究中得到快速应用，以性状为目标的三维建模及可视化等能实现性状的高通量获取、比较、筛选等。全基因组选择育种、模块育种等技术的快速进步对性状选择的要求进一步提高，性状的准确定位与精准测量是高效育种的前提。壳腔形态与容积能够反映双壳贝类软体部的生长潜势，壳腔圆鼓更易获得高质量的软体部，是重要的育种指标之一。

在育种实践中，常采用肥满指数(也称条件指数)来衡量双壳贝类肉质部肥瘦程度。肥满指数的测定方法有多种，总体上为软体部干物质质量与整体体积或质量的比值，各种方法的不同之处主要在于分母的选择。针对不同的研究对象，分母可选择干壳质量、全湿质量、贝壳体积、壳腔容积等。对于牡蛎等壳型不规则、贝壳重量占比大的贝类，一般以软体部干质量与壳腔容积的比值计算肥满指数。

测量不规则物体的体积常用排液法、称重法，其方法也被应用到牡蛎等不规则壳型贝类的壳腔容积测量中。排液法是通过测量排液体积，进而其获得的是双壳贝类完整个体或贝壳的体积；称重法是与排液法相结合，通过获得贝类个体或贝壳排出液体的质量，除以液体的密度，即为贝类完整个体或贝壳的体积。进一步获得壳腔容积时需要将贝类完整个体的体积减去贝壳体积。上述两种方法均是通过间接方式获得贝类完整个体或贝壳的体积或质量，而非直接针对壳腔进行测量，并且需要多次测量及转换计算，进而增加了测量误差。此外，这两种方法并不适用于扇贝等贝壳封闭不紧密的贝类。

发明内容

本发明的目的是提供一种准确获得双壳贝类壳腔形态及测定其容积的方法。

为达到上述目的，本发明采取的具体技术方案为：

一种获取贝类壳腔形态的方法，向待处理双壳贝类的壳腔内填充物料，使填充物填满、塑形整个的腔体内；压实后，取出腔体填充物，即获得双壳贝类的完整壳腔形态。

所述填充物为固体或液体物质；其中，固体物质为具可塑性、黏着能力强、不凝固、不溶于蒸馏水、且密度大于蒸馏水、物理性质稳定的物质；液体物质为在人为干预下能够实现固液物理形态的转变的物质。

所述固体物质为阻火泥、水泥、沉水橡皮泥或小麦面团；所述液体物质为蒸馏水、明胶、蜂蜡或石蜡。

一种所述的方法的应用，所述方法获取贝类壳腔形态在测定其壳腔容积中的应用。

一种测定贝类壳腔的方法：

(1)将填充物填充进去除软体部的待测双壳贝类壳腔中，使填充物塑形；

(2)将步骤(1)中的壳腔填充物取出，填充物的形态即为壳腔的形态；

(3)用量筒或量杯测量填充物体积，即为壳腔容积。

所述填充物为固体或液体物质；其中，固体物质为具可塑性、黏着能力强、不凝固、不溶于蒸馏水、且密度大于蒸馏水、物理性质稳定的物质；液体物质为在人为干预下能够实现固液物理形态的转变的物质。

所述固体物质为阻火泥、水泥、沉水橡皮泥或小麦面团；所述液体物质为蒸馏水、明胶、蜂蜡或石蜡。