[发明专利]桦褐孔菌茶饮及其制备工艺

说明书

本发明公开了桦褐孔菌茶饮及其制备工艺，由以重量百分比计的下列组分组成：菊花8％‑10％、陈皮5％‑10％、枸杞6％‑10％、柠檬片5％‑8％、百香果3％‑5％、椰果4％‑7％、桦褐孔菌10％‑20％、茶叶20％‑30％。桦褐孔菌茶饮及其制备工艺，本申请中各种材料均为符合国家或地方标准规定的材料，制备过程简单方便，本申请中的茶饮可修复皮肤内外环境，预防皮肤衰老清除体内自由基和毒素，调节荷尔蒙正常分泌，提高内源性雌激素分泌，改善睡眠，缓解焦虑，抑郁，提高免疫力，提供全面均衡的营养素，增强造血机能，杀菌抗炎，促进组织再生和伤口愈合，降血糖，降血脂，降血压，防治血管疾病，抗突变，抗肿瘤，抗癌，健肠胃，防治胃肠疾病，抗辐射排毒、解毒，保护肝脏、延缓衰老。

技术领域

本发明涉及食品生产技术领域，尤其涉及桦褐孔菌茶饮及其制备工艺。

背景技术

桦树泪即桦褐孔菌是一种无色或微带淡黄色的透明液体，有清香的松树气味，含有人体必需且易吸收的碳水化合物、氨基酸、有机酸、及多种无机盐类，含有香精油、桦芽醇、皂角甙化合物、细胞分裂素等等。

茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效，但现有的茶叶缺乏碳水化合物、氨基酸、有机酸、及多种无机盐类等饮用功能，鉴于以上缺陷，实有必要设计桦褐孔菌茶饮及其制备工艺。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于：提供桦褐孔菌茶饮及其制备工艺，来解决背景技术的问题。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：桦褐孔菌茶饮，其特征在于所述的桦褐孔菌茶饮由以重量百分比计的下列组分组成：菊花8％-10％、陈皮5％-10％、枸杞6％-10％、柠檬片5％-8％、百香果3％-5％、椰果4％-7％、桦褐孔菌10％-20％、茶叶20％-30％。

进一步，所述的桦褐孔菌茶饮的制备工艺，其特征在于：按以下步骤进行：

(1)干燥：将菊花、陈皮、枸杞、柠檬片、百香果、椰果、桦褐孔菌、茶叶以上材料放入干燥器内进行干燥处理；

(2)粉碎：使用粉碎机将(1)干燥后的材料进行粉碎处理；

(3)提取：将(2)粉碎后材料的杂质去除，以此将去除杂质后的材料进行提取；

(4)分离纯化：使用离心设备将(3)提取后的材料进行分离处理，再对分离后的材料进行提纯，以此实现了材料的分离纯化处理；

(5)过滤：将(4)分离纯化后的材料的使用过滤设备对其内部杂质进行过滤处理；

(6)干燥：使用干燥器将(5)过滤后去除杂质的材料进行干燥处理，干燥后的材料再使用包装袋进行打包。

进一步，所述的(1)干燥步骤中的干燥时间为1.5h-2h。

进一步，所述的(2)粉碎步骤中的材料粉碎后的颗粒大小为30um-50um。

进一步，所述的(6)干燥步骤中的干燥时间为0.5h-1h。

菊花：具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。

陈皮：具有健脾和胃，理气燥湿的作用。

枸杞：具有滋补肝肾，益精明目的作用。

柠檬片：具有生津解渴的作用。

百香果：具有生津利咽和提高免疫力、延缓衰老的功效。

椰果：具有促进肠胃蠕动、防止便秘、改善人体消化功能的作用。

桦褐孔菌：具有改善睡眠，缓解焦虑，抑郁，提高免疫力之功效。

茶叶：降低胆固醇和血压的作用。