[发明专利]一种海产品加工用入味装置

说明书

本发明公开了一种海产品加工用入味装置，包括加工外壳、上盖以及加热条；所述加工外壳的上端开口，且通过上盖可拆卸密封；所述加工外壳的内壁下方对称设有多个用于加热的加热条；还包括用于放置海产品的滤板和推动滤板上下往复运动的往复移动机构。该海产品加工用入味装置通过设置往复移动机构，能够带动滤板上下往复运动，从而在不影响海产品口感的前提下能够对海产品进行入味；通过设置限位机构，能够便于将限位机构可拆卸固定在滤板的底部，从而便于带动滤板运动；通过设置搅拌机构能够对汤汁进行搅拌，从而能够进一步提升入味效率。

技术领域

本发明涉及海产品加工装置，具体是一种海产品加工用入味装置。

背景技术

海产品例如海带等在食品厂进行加工后会灌装在罐子内或密封在密封袋中进行贩卖。海产品在清洗完成后需要对其进行蒸煮，同时加入调味料。在食品厂内加工海产品，为了提高加工效率，往往一次性会对大量的海产品进行蒸煮，这样会导致调味料分布不均匀，因此食品厂为了使食品均匀入味，往往会在加工装置内设置搅拌装置对海产品进行搅拌，从而使海产品均匀入味。但是利用搅拌装置对海产品进行搅拌，搅拌轴往往会与海产品本身持续碰撞，从而在一定程度上会对海产品的结构造成损伤，从而影响口感。

发明内容

本发明的目的在于提供一种海产品加工用入味装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种海产品加工用入味装置，包括加工外壳、上盖以及加热条；所述加工外壳的上端开口，且通过上盖可拆卸密封；所述加工外壳的内壁下方对称设有多个用于加热的加热条；还包括用于放置海产品的滤板和推动滤板上下往复运动的往复移动机构；所述滤板上设有多个滤孔，且滤孔内径小于海产品外径；所述滤板的外侧分别滑动设置在开设于加工外壳内壁的滑槽内；推动所述滤板上下往复运动的往复移动机构包括不完全齿轮、活动板以及滑动杆；所述不完全齿轮转动设置在加工外壳内，且与活动板开口的两侧齿条相配合；所述不完全齿轮的一端齿牙与活动板的开口一侧齿条分离时，不完全齿轮的另一端齿牙与活动板的开口另一侧齿条接触；所述活动板的两端均固定有滑动杆的一端；所述滑动杆的另一端分别滑动设置在加工外壳内壁的滑槽内；所述加工外壳内还设有驱动不完全齿轮转动的驱动机构。

作为本发明进一步的方案：所述往复移动机构的数量为多个，且相邻两个所述活动板之间通过多个对称布设的连接杆相连；位于最上方的两个所述连接杆可拆卸设置在滤板的底部。

作为本发明再进一步的方案：所述驱动机构包括驱动电机和固定转动轴；多个所述不完全齿轮固定在固定转动轴上，且固定转动轴转动设置在加工外壳内；所述加工外壳的外侧固定有驱动电机，且其转动端转动穿过加工外壳的侧壁，并与固定转动轴的一端相连。

作为本发明再进一步的方案：所述滤板的底部设有与连接杆可拆卸连接的限位机构；所述限位机构的数量为多个，且分别与两个连接杆相配合；所述限位机构包括定位杆、侧板以及定位弹簧；所述定位杆的中心一侧转动设在滤板内，且定位杆位于滤板下方的部分设为与连接杆相配合的弧形板；位于所述滤板上方的定位杆与定位弹簧的一端相连；所述定位弹簧的另一端于固定在滤板上的侧板相连。

作为本发明再进一步的方案：所述加工外壳内还设有对汤汁进行搅拌的搅拌机构；所述搅拌机构包括主动转轴、从动转轴、主动齿轮、从动齿轮、主动搅拌板以及从动搅拌板；所述加工外壳的底部内转动设有主动转轴和从动转轴，且主动转轴和从动转轴上分别固定有啮合且结构相同的主动齿轮和从动齿轮；所述主动转轴和从动转轴的上端分别固定有用于对汤汁进行搅拌的主动搅拌板和从动搅拌板；所述主动搅拌板和从动搅拌板的数量为多个，且分别对称布设在主动转轴和从动转轴上；所述主动转轴和从动转轴上的主动搅拌板和从动搅拌板交叉设置；所述加工外壳上还设有驱动主动转轴转动的转动机构。