[发明专利]一种用于面包糕点制作的原料混合设备

说明书

本发明涉及糕点原料混合装置技术领域，具体涉及一种用于面包糕点制作的原料混合设备，包括搅拌桶和支撑架，搅拌桶包括盖体、桶体、加水箱、搅拌器和控制键盘，桶体设有不沾层内壁，加水箱设有出水管，出水管设有阀门，出水管的出水口与桶体的桶壁固定连接，搅拌器包括电机、横轴和搅拌杆，横轴的右端通过轴承与桶体的桶壁连接，横轴的右端与出水管的内壁旋转密封，横轴均匀开设有出水孔，搅拌杆与横轴固定连接，支撑架设有顶架，顶架的底端固定连接有一号电动伸缩杆，一号电动伸缩杆的底端通过连接架与盖体连接；加水箱中的水从横轴的出水孔旋转甩出进入桶体，与其他原料混合均匀，提高水与其他原料的混合效率，降低混合难度，各原料分布均匀。

技术领域

本发明涉及糕点原料混合装置技术领域，具体涉及一种用于面包糕点制作的原料混合设备。

背景技术

目前在制作糕点时，为了提高生产效率，先将制作多份糕点所需原料(液体、糕粉、糖等辅料)装入料桶内，并搅拌均匀形成糕浆，在需要制作糕点时，直接将料桶内的糕浆盛装入制作模具内，然后采用加工装置进行加热处理以使糕点成型；由于加入的原料较多，容易造成糕浆内成分分布不均匀，进而导致糕点难以成型，或者单一成分聚积导致口感不佳。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种用于面包糕点制作的原料混合设备，加水箱中的水从横轴的各个出水孔旋转甩出进入桶体，与其他原料混合均匀，提高水与其他原料的混合效率，降低混合难度，各原料分布均匀，同时提高桶体的清洁效率和干燥效率。

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

一种用于面包糕点制作的原料混合设备，包括搅拌桶和支撑架，所述搅拌桶包括盖体、桶体、加水箱、搅拌器和控制键盘，所述桶体设有不沾层内壁，所述加水箱设有出水管，所述出水管设有阀门，所述出水管的出水口与所述桶体的桶壁固定连接，所述搅拌器包括电机、横轴和搅拌杆，所述电机的输出端与所述横轴的左端连接，所述横轴的右端通过轴承与所述桶体的桶壁连接，所述横轴的右端与所述出水管的内壁旋转密封，所述横轴均匀开设有出水孔，所述搅拌杆与所述横轴固定连接，所述支撑架设有顶架，所述顶架的底端固定连接有一号电动伸缩杆，所述一号电动伸缩杆的底端通过连接架与所述盖体连接，所述电机、所述一号电动伸缩杆均通过导线与所述控制键盘电性连接。

进一步的，所述连接架包括上架体、下架体和外套筒，所述上架体的顶端与所述一号电动伸缩杆的底端固定连接，所述下架体的顶端通过转轴与所述上架体的底端转动连接，所述下架体的顶端与所述盖体固定连接，所述外套筒与所述上架体的外壁滑动连接。

进一步的，所述盖体设有内槽、二号电动伸缩杆和封板，所述内槽安装有风扇，所述二号电动伸缩杆的一端与所述内槽固定连接，所述二号电动伸缩杆的另一端与所述封板固定连接，所述封板与所述内槽滑动连接，所述风扇和二号电动伸缩杆均通过导线与所述控制键盘电性连接。

进一步的，所述支撑架包括主架体、底撑板和缓冲弹簧，所述缓冲弹簧的顶端与所述主架体固定连接，所述缓冲弹簧的底端与所述底撑板固定连接。

进一步的，所述主架体的外壁与所述底撑板的内壁紧密套接，所述主架体设有螺栓和螺母，所述底撑板设有通道，所述螺栓穿过所述通道与所述螺母螺纹连接。

进一步的，所述横轴包括活动轴、2个对称的定位轴和2个对称的边端轴，所述边端轴与所述活动轴的两端滑动连接，所述边端轴与所述定位轴插接。

进一步的，所述边端轴设有2个对称的限位槽和限位块，所述限位块通过复位弹簧与所述限位槽连接，所述定位轴设有与所述限位块相配合的限位孔。

进一步的，所述加水箱设有刻度和指示单元，所述指示单元包括容纳槽和设置在所述容纳槽内的浮块，所述容纳槽开设有通槽，所述通槽的宽度小于所述浮块的宽度。

由于采用上述的技术方案，本发明的有益如下：