[发明专利]一种食品生产用添加剂的调制装置

说明书

本发明公开了一种食品生产用添加剂的调制装置，其中，动力轴设置在混料桶中并保持相对转动，动力轴下端与第一驱动电机动力连接，动力轴侧壁旋接多根伸缩丝杆，每组伸缩丝杆通过安装杆连接搅拌叶，搅拌叶末端通过清理板固定连接清理刷；伸缩丝杆在动力抽内旋接传动结构，传动结构外部均匀排列啮齿，传动机构通过传动链条与动力轴顶部的传动齿轮连接，传动齿轮与转动齿轮固定连接，第二驱动电机的转动轴上固定连接动力齿轮，动力齿轮均与转动齿轮啮合连接。本发明具有调制高效、能够高效、自动化对混料桶清洗的有益效果。

技术领域

本发明涉及食品添加剂调制设备技术领域，具体的说是一种食品生产用 添加剂的调制装置。

背景技术

在食品工业化生产的过程中，需要向食品中加入各种添加剂，由于食品 生产批量大所以需要用到较多的添加机，但是由于食品添加剂的调制工作繁 琐，难以快速调制成所需的食品添加剂，需要对各种初始食品添加剂进行不 断搅拌后生成。同时由于传统的食品生产添加剂的调制装置难以快速、高效 的对其内部进行清洗，往往是通过工作人员进行手工清洗，进一步降低了食 品添加剂的生产效率。

发明内容

针对现有技术中存在的上述不足之处，本发明目的是提供一种调制高效、 能够高效、自动化对混料桶清洗的食品生产用添加剂的调制装置。

本发明为实现上述目的所采用的技术方案是：一种食品生产用添加剂的 调制装置，包括混料桶、搅拌叶，还包括动力轴、清理刷，所述动力轴设置 在所述混料桶中并与所述混料桶保持相对转动，所述动力轴下端通出所述混 料桶并与第一驱动电机动力连接，所述第一驱动电机固定安装在所述混料桶 底部，所述混料桶顶部为开放式设置且所述混料桶顶部固定安装有安装板， 所述安装板上设置有多组进料管与所述混料桶相连通，所述混料桶底部安装 有多组出料管且所述出料管上安装有阀门开关；

所述动力轴内部为中空状设置，所述动力轴的侧壁以螺纹旋接的方式连 接有多根伸缩丝杆且所述伸缩丝杆通入所述动力轴内并由另一侧通出，多根 所述的伸缩杆分为三组且每组与另外两组呈120°排布，每组所述伸缩丝杆的 初端固定连接有安装杆且每组所述安装杆上均与所述搅拌叶的初端固定连接， 所述搅拌叶的末端固定安装有清理板且所述清理板上固定安装有所述清理刷；

每根所述伸缩丝杆在所述动力抽安装处均螺纹旋接有传动结构，所述传 动结构内侧设置有内螺纹与所述伸缩丝杆螺纹旋接且所述传动结构外部均匀 排列设置有啮齿，所述传动结构以相对转动的方式卡接在所述动力轴内，每 组伸缩丝杆上旋接的传动机构通过同一传动链条与设置在动力轴顶部的传动 齿轮动力连接，所述传动齿轮与转动齿轮固定连接，每组所述转动齿轮、传 动齿轮齿轮与所述动力轴相对转动卡接，所述安装板上竖直向下安装有第二 驱动电机且所述第二驱动电机的转动轴上固定连接有动力齿轮，所述动力齿 轮均与各组转动齿轮啮合连接。

所述混料桶底部固定安装在安装基座上，所述第一驱动电机水平固定安 装在所述安装底座上且所述动力轴下端通出混料桶的部分固定安装有第一转 向齿轮，所述第一驱动电机的转动轴上固定安装有第二转向齿轮，所述第一 变向齿轮与第二变相齿轮啮合连接。

所述动力轴在所述混料桶底部以及安装板的连接处均设置有环形凹槽， 所述混料桶底部以及安装板与所述动力轴的连接处设置有环形凸起，所述环 形凸起与环形凹槽以相对转动的方式卡接。

所述出料管从所述混料桶底部侧壁通出外部，所述阀门开关设置在混料 桶外部的出料管上。

每组所述伸缩丝杆均设置有两根，且所述每组伸缩丝杆与另外两组伸缩 丝杆不设置在同一高度处。

每组所述安装杆上均匀安装有三组所述搅拌叶，每组安装杆上安装的搅 拌叶均与其对应的伸缩丝杆保持同一方向。

所述传动结构以及传动齿轮、转动齿轮两侧均设置有环形导轨且所述环 形导轨以相对转动的方式卡接在所述动力轴内。